[发明专利]一种豆粕发酵的添加剂及其在饲料中的应用

权利要求书

1.一种豆粕发酵的添加剂，包括复合微生物与复合蛋白酶，其中，复合微生物由3.0×10⁹～4.0×10⁹CFU/g的酿酒酵母、1.0×10⁹～2.0×10⁹CFU/g的乳酸粪链球菌和1.0×10⁹～2.0×10⁹CFU/g的乳酸杆菌组成。

2.根据权利要求1所述的添加剂，其特征在于，所述复合微生物由4.0×10⁹CFU/g的酿酒酵母、2.0×10⁹CFU/g的乳酸粪链球菌和2.0×10⁹CFU/g的乳酸杆菌组成。

3.根据权利要求1所述的添加剂，其特征在于，所述复合蛋白酶由140000～160000U/g的酸性蛋白酶，180000～220000U/g的碱性蛋白酶和80000～120000U/g的中性蛋白酶组成。

4.根据权利要求3所述的添加剂，其特征在于，所述复合蛋白酶由150000U/g的酸性蛋白酶，200000U/g的碱性蛋白酶和100000U/g的中性蛋白酶组成。

5.根据权利要求1至4任一所述的添加剂，其特征在于，所述复合微生物与复合蛋白酶的添加比例为(0.8～1.2)：(0.3～0.4)。

6.一种发酵豆粕，其特征在于，所述发酵豆粕由豆粕原料与权利要求1至5任一所述添加剂混合发酵而成。

7.权利要求6所述发酵豆粕的制备方法，其特征在于，将权利要求1至5任一所述的添加剂与葡萄糖混合溶于水中制成菌酶混合液，其中，添加剂、葡萄糖和水的比例为(0.1～0.8)：(5～10)：(250～350)。

8.根据权利要求7所述的发酵豆粕，其特征在于，所述菌酶混合液与豆粕原料的比例为(0.5～0.7)：1。

9.根据权利要求6～8所述的发酵豆粕，其特征在于，所述豆粕原料的蛋白含量为44％，发酵的条件为：55～60℃发酵45～50h；发酵后烘干，烘干的条件为：50℃～60℃，22～26h。

10.一种饲料，其特征在于，含有权利要求6至10任一所述的发酵豆粕。