[发明专利]一种解酒护肝奶片及其制备方法

权利要求书

1.一种解酒护肝奶片，其特征在于，包括如下重量份数的原材料：奶粉3-7份，枳椇子提取物0.5-1.5份，柠檬汁1-5份，维生素B₁ 0.005-0.02份，麦芽糊精0.5-2份和蔗糖0.5-2份。

2.根据权利要求1所述的奶片，其特征在于，包括如下重量份数的原材料：奶粉4-6份，枳椇子提取物0.8-1.2份，柠檬汁2-4份，维生素B₁0.005-0.015份，麦芽糊精0.5-1.5份和蔗糖0.5-1.5份。

3.根据权利要求1所述的奶片，其特征在于，包括如下重量份数的原材料：奶粉5份，枳椇子提取物1份，柠檬汁3份，维生素B₁ 0.01份，麦芽糊精0.5-1份和蔗糖0.5-1份。

4.根据权利要求1-3任一项所述的奶片，其特征在于，所述奶粉为全脂奶粉或脱脂奶粉中的任意一种或两种以任意比例混配的混合物。

5.根据权利要求4所述的奶片，其特征在于，所述枳椇子提取物的提取比例为10:1。

6.权利要求1-5任一项所述奶片的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、将所述奶粉进行热处理，得到熟奶粉；

S2、将所述熟奶粉与枳椇子提取物、柠檬汁、维生素B₁、蔗糖、麦芽糊精混合均匀，依次进行压片、烘干、灭菌处理，即得奶片。

7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述热处理条件为：于100-105℃下蒸制10-20min。

8.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述压片时，控制环境温度为20-25℃，湿度为30-40％，压片机的工作压力为2.5-3.0MPa。

9.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述烘干的温度为50-70℃。

10.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述灭菌的方法为紫外灯下处理20-40min。