[发明专利]一种甜菊糖苷的生产方法

权利要求书

1.一种甜菊糖苷的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、将干燥的甜叶菊叶粉碎，得到甜叶菊粉末；

S2、将所述甜叶菊粉末用水浸提，过滤后得到甜叶菊水提液；

S3、将壳聚糖的醋酸溶液加入所述甜叶菊水提液中混合均匀后，调节pH进行絮凝，絮凝结束后过滤，将得到的滤液干燥，得到甜叶菊粗提物；

S4、对所述甜叶菊粗提物进行超临界CO₂萃取，将得到的萃取液干燥后，得到甜叶菊萃取物；

S5、将所述甜叶菊萃取物用大孔吸附树脂进行纯化，收集洗脱液，浓缩得到浓缩液；

S6、将所述浓缩液经过脱色、干燥，得到甜菊糖苷。

2.根据权利要求1所述的甜菊糖苷的生产方法，其特征在于，所述壳聚糖的醋酸溶液与甜叶菊水提液的体积比为(1-5)：100，所述壳聚糖的醋酸溶液中，壳聚糖的质量分数为0.5-2％；。

3.根据权利要求1或2所述的甜菊糖苷的生产方法，其特征在于，所述壳聚糖的分子量为50000-150000Da。

4.根据权利要求1-3任一项所述的甜菊糖苷的生产方法，其特征在于，所述步骤S3中，絮凝的温度为30-50℃，pH为3-5，时间为2-5h。

5.根据权利要求1-4任一项所述的甜菊糖苷的生产方法，其特征在于，所述步骤S4中，超临界CO₂萃取是以乙醇溶液为夹带剂，在温度为55-75℃、压力为30-35MPa、CO₂流量为15-25L/h的条件下进行萃取1-1.5h。

6.根据权利要求5所述的甜菊糖苷的生产方法，其特征在于，所述乙醇溶液的浓度为10-30％。

7.根据权利要求1-6任一项所述的甜菊糖苷的生产方法，其特征在于，所述甜叶菊粉末的粒度为20-100目。

8.根据权利要求1-7任一项所述的甜菊糖苷的生产方法，其特征在于，所述步骤S2中，将甜叶菊粉末加入相当于所述甜叶菊粉末10-15倍质量的水中，在40-60℃条件下浸提，过滤；重复上述步骤2-4次，将每次得到的滤液合并，得到甜叶菊水提液。

9.根据权利要求1-8任一项所述的甜菊糖苷的生产方法，其特征在于，所述步骤S5中，纯化的具体步骤为：将所述甜叶菊萃取物溶于蒸馏水中得到浓度为0.1-0.2g/mL的甜叶菊萃取物溶液，然后加入装有大孔吸附树脂的层析柱中，用浓度为55-75％的乙醇以5-10BV/h的流速进行洗脱，即可；优选地，所述大孔吸附树脂的型号为PYR、AB-8或者H-103。

10.根据权利要求1-9任一项所述的甜菊糖苷的生产方法，其特征在于，所述步骤S6中，脱色的具体步骤为：将所述浓缩液用活性氧化铝在30-40℃条件下吸附0.5-1h，然后用蒸馏水洗脱，收集洗脱液并浓缩，即可；优选地，所述浓缩液与活性氧化铝的质量比为(3-5)：1，所述浓缩液的相对密度为1.05-1.10，所述活性氧化铝为100-200目。