[发明专利]一种百香果自动取肉机构

说明书

本发明公开了一种百香果自动取肉机构，涉及百香果加工设备技术领域。它包括机架、转动装置、切割装置、掰开装置及取肉装置，转动装置包括转盘和旋转电机，旋转电机驱动转盘转动；切割装置包括气缸和齿刀，齿刀由固定圈和固定在固定圈内侧表面的刀片组成，气缸的活塞杆与固定圈固定；掰开装置包括吸附杯和活动杆，吸附杯设置在转盘上，吸附杯的内腔与百香果的外形相适配，吸附杯的内侧设置多个吸盘，吸附杯由多个纵向排列的活动板组成，活动杆与活动板固定，活动杆的一端与转盘之间铰接，气缸驱动活动杆相对转盘运动；取肉装置包括支架和滚筒毛刷，滚筒毛刷设置在支架上。本发明提供的装置可以有效实现百香果果肉完整提取的效果。

技术领域

本发明涉及百香果加工设备技术领域，具体地说，涉及一种百香果自动取肉机构。

背景技术

百香果果肉之中含有活性抗氧化物质，能够延缓细胞衰老，从而起到美容养颜、抵抗衰老的作用。百香果果肉中所含的丁酸盐能强效抑制大肠菌和癌细胞生长，是保健防癌的理想水果。百香果果肉还对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等病症的康复有很好的促进作用，对喜欢喝酒的人来说更是高效的醒酒良饮。

百香果富含营养，受到很多人喜爱，但果肉被人们利用较少。这是因为没有一种很好的方法分离果肉和蜡质果皮。传统的百香果削皮取肉是人拿水果刀人工削皮，用勺子把肉挖出来，但是人工削皮取肉费时、费力、效率低下、浪费太多，还存在削皮时会出现削到人手的危险。目前工厂虽然多采用刀削的方式去除外层蜡质果皮，但依旧出现很多果肉连着果皮一并废弃的情况，造成浪费。

发明内容

针对现有技术中存在的技术问题，本发明的目的是：提供一种百香果自动取肉机构，它可以有效实现百香果果肉完整提取的效果。

本发明的目的通过下述技术方案实现：包括机架、转动装置、切割装置、掰开装置及取肉装置，所述切割装置、所述掰开装置、所述取肉装置均设置在所述机架上；

所述转动装置包括转盘和旋转电机，所述旋转电机驱动所述转盘转动；

所述切割装置包括气缸和齿刀，所述齿刀由固定圈和固定在固定圈内侧表面的刀片组成，所述气缸的活塞杆与所述固定圈固定，所述固定圈设置在所述掰开装置的运行轨迹上；

所述掰开装置包括吸附杯和活动杆，所述吸附杯设置在所述转盘上，所述吸附杯的内腔与百香果的外形相适配，所述吸附杯的内侧设置多个吸盘，所述吸附杯由多个纵向排列的活动板组成，所述活动杆与所述活动板固定，所述活动杆的一端与所述转盘之间铰接，所述气缸驱动所述活动杆相对所述转盘运动；

所述取肉装置包括支架和滚筒毛刷，所述滚筒毛刷设置在所述支架上，所述滚筒毛刷设置在所述吸附杯的运行轨迹上。

优选地，所述固定圈通过多个固定杆与所述气缸的活塞杆固定。

优选地，还包括支柱，所述支柱的一端设置有横杆，所述横杆上开设有通孔，所述气缸的活塞杆贯穿所述通孔，所述通孔与所述吸附杯的行动轨迹相对应。

优选地，还包括气管，所述气管的一端与所述气缸的气孔相连，所述气管的另一端与所述活动杆相连，所述气管沿所述转盘的底面的周向设置。

优选地，所述转盘上开设有多个透孔，所述透孔位于所述吸附杯的底部，所述气管贯穿所述透孔并与所述活动杆相连。

优选地，还包括挡杆，所述档杆的一端与所述支架固定，所述挡杆的另一端与所述滚筒毛刷的一端转动连接，所述滚筒毛刷的另一端与所述支架转动连接。

优选地，所述吸盘的侧面为喇叭状，所述吸盘的侧面与百香果果皮的外形相适配。

优选地，所述吸盘沿所述活动板的纵向分布。

优选地，所述旋转电机的输出轴通过转杆与所述转盘相连。