[发明专利]一种玉竹固体饮料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种玉竹固体饮料，包括以下重量份的原料：玉竹、荷叶、茯苓、薏苡仁、陈皮、山楂、枳椇子、葛根、枸杞子、桑椹、金银花、菊花、甘草、蜂蜜、麦芽糊精、野菊花、木糖醇、决明子和山梨糖醇；一种玉竹固体饮料的制备方法，用于制备所述的一种玉竹固定饮料，包括以下步骤：S1、粉碎；S2、筛离；S3、蒸煮；S4、混合；S5、过滤；S6、加入辅助剂；S7、浓缩；本发明的有益效果是：本方法制得的产品为内部含有玉竹，具有养阴润燥、生津止渴，用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴等症。

技术领域

本发明涉及饮料领域，尤其是涉及一种玉竹固体饮料及其制备方法。

背景技术

目前，上市的固体饮料品种繁多，适合于不同人群的饮料层出不穷，随着人们生活水平的提高以及对饮料食品认识的提高，具有营养价值高、不含防腐剂的饮料日渐被人们所重视。但现在市场上销售的饮料产品大多采用传统提取工艺，只是简单的浸提、浓缩、调配而得，原料中的有效成分没有很好的展现出来，各种类添加剂的加入也使得消费者望而却步，因此，开发一种玉竹固体饮料是目前亟待解决的问题。

发明内容

本发明为克服上述情况不足，旨在提供一种能解决上述问题的技术方案。

一种玉竹固体饮料，包括以下重量份的原料：玉竹18-22份、荷叶14-16份、茯苓18-22份、薏苡仁25-32份、陈皮26-28份、山楂6-8份、枳椇子10-12份、葛根11-13份、枸杞子5-7份、桑椹8-10份、金银花4-6份、菊花4-6份、甘草10-12份、蜂蜜13-15份、麦芽糊精3-5份、野菊花5-10份、木糖醇20-45份、决明子7-10份和山梨糖醇5-8份。

一种玉竹固体饮料的制备方法，用于制备所述的一种玉竹固定饮料，包括以下步骤：

S1、粉碎：将等量成份的玉竹、茯苓、薏苡仁、陈皮、山楂、枳椇子、葛根、枸杞子、桑椹和决明子分别倒入中药粉碎机中进行混合粉碎，进而形成混合药粉；

S2、筛离：将S1中形成的混合药粉通过筛网进行筛离，进而筛离出混合细粉；

S3、蒸煮：将等量成份的荷叶、金银花、菊花、甘草和野菊花分别倒入中药蒸煮锅中，并加入40-50倍量的水，蒸煮一段时间，进而形成中药水；

S4、混合：将S2中形成的混合细粉倒入S3中形成的中药水，通过搅拌机进行混合搅拌，进而形成混合液；

S5、过滤：将S4中形成的混合液通过纱网进行过滤，进而形成滤液；

S6、加入辅助剂：将等量成份的蜂蜜、麦芽糊精、木糖醇和山梨糖醇分别加入S5中形成的滤液进行混合，进而形成混合滤液；

S7、浓缩：将S5中形成的混合滤液放置于浓缩机中进行浓缩，进而形成所述的一种玉竹固体饮料。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本方法制得的产品为内部含有玉竹，具有养阴润燥、生津止渴，用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴等症；该产品无苦味，清爽利口，具有原料来源广、成本低、食用方便、生产工艺合理等优点。饮料中营养成分丰富，可直接被人体所吸收，提高机体免疫力，有利于身体健康。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

【实施例一】