[发明专利]一种平稳餐后血糖的食疗组合物及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010301815.9 申请日: 2020-04-16
公开(公告)号: CN111567743A 公开(公告)日: 2020-08-25
发明(设计)人: 张相红 申请(专利权)人: 张相红
主分类号: A23L7/152 分类号: A23L7/152;A23L33/185;A23L19/10;A23L7/10;A23L33/00;A23L33/21;A23L33/105;A23L19/00;A23L5/00
代理公司: 北京知呱呱知识产权代理有限公司 11577 代理人: 彭伶俐
地址: 100029 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 平稳 血糖 食疗 组合 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种平稳餐后血糖的食疗组合物,其特征在于,所述食疗组合物由以下重量份数的原料制备而成:小麦胚芽粉5~15份、大麦胚芽粉10~15份、大豆蛋白粉5~10份、山药粉3~5份、薏米粉3~5份、荞麦粉3~5份、藜麦粉3~5份、燕麦纤维粉5~10份、肉桂粉2~4份、黄精粉2~4份、姜黄粉2~4份、百合粉2~4份、秋葵粉3~5份、枸杞子粉2~4份、决明子粉3~5份。

2.如权利要求1所述的一种平稳餐后血糖的食疗组合物,其特征在于,所述食疗组合物由以下重量份数的原料制备而成:小麦胚芽粉8~12份、大麦胚芽粉11~14份、大豆蛋白粉6~9份、山药粉3.5~4.5份、薏米粉3.5~4.5份、荞麦粉3.5~4.5份、藜麦粉3.5~4.5份、燕麦纤维粉6~9份、肉桂粉2.5~3.5份、黄精粉2.5~3.5份、姜黄粉2.5~3.5份、百合粉2.5~3.5份、秋葵粉3.5~4.5份、枸杞子粉2.5~3.5份、决明子粉3.5~4.5份。

3.如权利要求1所述的一种平稳餐后血糖的食疗组合物,其特征在于,所述食疗组合物由以下重量份数的原料制备而成:小麦胚芽粉10份、大麦胚芽粉12份、大豆蛋白粉8份、山药粉4份、薏米粉4份、荞麦粉4份、藜麦粉4份、燕麦纤维粉8份、肉桂粉3份、黄精粉3份、姜黄粉3份、百合粉3份、秋葵粉4份、枸杞子粉3份、决明子粉4份。

4.如权利要求1所述的一种平稳餐后血糖的食疗组合物,其特征在于,所述食疗组合物由以下重量份数的原料制备而成:小麦胚芽粉5份、大麦胚芽粉10份、大豆蛋白粉5份、山药粉3份、薏米粉3份、荞麦粉3份、藜麦粉3份、燕麦纤维粉5份、肉桂粉2份、黄精粉2份、姜黄粉2份、百合粉2份、秋葵粉3份、枸杞子粉2份、决明子粉3份。

5.如权利要求1所述的一种平稳餐后血糖的食疗组合物,其特征在于,所述食疗组合物由以下重量份数的原料制备而成:所述食疗组合物由以下重量份数的原料制备而成:小麦胚芽粉15份、大麦胚芽粉15份、大豆蛋白粉10份、山药粉5份、薏米粉5份、荞麦粉5份、藜麦粉5份、燕麦纤维粉10份、肉桂粉4份、黄精粉4份、姜黄粉4份、百合粉4份、秋葵粉5份、枸杞子粉4份、决明子粉5份。

6.如权利要求1-5任一项所述的食疗组合物的制备方法,其特征在于,所述制备方法包括如下步骤:

将小麦胚芽、大麦胚芽、大豆蛋白、山药、薏米、荞麦、藜麦、燕麦纤维分别依次加水煎煮、过滤、混合滤液、减压浓缩、喷雾干燥得小麦胚芽粉、大麦胚芽粉、大豆蛋白粉、山药粉、薏米粉、荞麦粉、藜麦粉、燕麦纤维粉;

将肉桂,黄精,姜黄,百合,秋葵,枸杞子,决明子分别经粉碎过筛后再分别经超临界CO2萃取、喷雾干燥得肉桂粉,黄精粉,姜黄粉,百合粉,秋葵粉,枸杞子粉,决明子粉;

取得到的小麦胚芽粉5~15份、大麦胚芽粉10~15份、大豆蛋白粉5~10份、山药粉3~5份、薏米粉3~5份、荞麦粉3~5份、藜麦粉3~5份、燕麦纤维粉5~10份、肉桂粉2~4份、黄精粉2~4份、姜黄粉2~4份、百合粉2~4份、秋葵粉3~5份、枸杞子粉2~4份、决明子粉3~5份混合均匀得到所述食疗组合物。

7.如权利要求6所述的食疗组合物的制备方法,其特征在于,所述煎煮的次数为2-3次,每次煎煮60分钟。

8.如权利要求6所述的食疗组合物的制备方法,其特征在于,所述超临界CO2萃取压力为30Mpa-50Mpa,萃取温度为-10℃-50℃,萃取时间为24h-72h。

9.如权利要求6所述的食疗组合物的制备方法,其特征在于,所述喷雾干燥的温度为30℃-50℃。

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