[发明专利]一种平稳餐后血糖的食疗组合物及其制备方法

说明书

本发明公开了一种平稳餐后血糖的食疗组合物及其制备方法，涉及保健食品技术领域，食疗组合物由以下重量份数的原料制备而成：小麦胚芽粉5～15份、大麦胚芽粉10～15份、大豆蛋白粉5～10份、山药粉3～5份、薏米粉3～5份、荞麦粉3～5份、藜麦粉3～5份、燕麦纤维粉5～10份、肉桂粉2～4份、黄精粉2～4份、姜黄粉2～4份、百合粉2～4份、秋葵粉3～5份、枸杞子粉2～4份、决明子粉3～5份。本发明的食疗组合物将十五种原材料通过合理比例进行复配，使各组分之间产生协同作用，使其达到平稳餐后血糖的作用。

技术领域

本发明涉及保健食品技术领域，具体涉及一种平稳餐后血糖的食疗组合物及其制备方法。

背景技术

随着现在人们的生活水平提高，富营养化严重，出现了很多富贵病，包括糖尿病。近年来，我国糖尿病患者日益增多，临床上无法根治，需要长期服药治疗，极大地损害了患者的身心健康并降低了生活质量，另外，随着我国经济快速发展，人们对膳食营养和自身健康日益关注，对于糖尿病患者如果饮食不科学，生活方式不合理，可能会加重病情，引发如糖尿病肾病，糖尿病眼病，糖尿病足等各种并发症。

有研究表明，早期糖尿病患者通过饮食调节和控制，能够改善血糖值、缓解相关病症、控制病情发展，而且通过饮食干预，能够显著地降低Ⅱ型糖尿病患者的临床症状，有效改善糖尿病早期肾病患者的血糖肾功能指标水平。可见，采用饮食结构调控，对于预防和降低糖尿病的发生有着十分重要的意义。

发明内容

为此，本发明提供一种平稳餐后血糖的食疗组合物，解决现有糖尿病患者存在饮食不科学的问题，进而避免引发如糖尿病肾病，糖尿病眼病，糖尿病足等各种并发症；本发明还提供一种平稳餐后血糖的食疗组合物的制备方法，采用萃取方法提取原材料的有效成分，提高食物密度，增加营养摄入。

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

根据本发明的第一方面，一种平稳餐后血糖的食疗组合物，所述食疗组合物由以下重量份数的原料制备而成：小麦胚芽粉5～15份、大麦胚芽粉10～15份、大豆蛋白粉5～10份、山药粉3～5份、薏米粉3～5份、荞麦粉3～5份、藜麦粉3～5份、燕麦纤维粉5～10份、肉桂粉2～4份、黄精粉2～4份、姜黄粉2～4份、百合粉2～4份、秋葵粉3～5份、枸杞子粉2～4份、决明子粉3～5份。

进一步地，所述食疗组合物由以下重量份数的原料制备而成：小麦胚芽粉8～12份、大麦胚芽粉11～14份、大豆蛋白粉6～9份、山药粉3.5～4.5份、薏米粉3.5～4.5份、荞麦粉3.5～4.5份、藜麦粉3.5～4.5份、燕麦纤维粉6～9份、肉桂粉2.5～3.5份、黄精粉2.5～3.5份、姜黄粉2.5～3.5份、百合粉2.5～3.5份、秋葵粉3.5～4.5份、枸杞子粉2.5～3.5份、决明子粉3.5～4.5份。

进一步地，所述食疗组合物由以下重量份数的原料制备而成：小麦胚芽粉10份、大麦胚芽粉12份、大豆蛋白粉8份、山药粉4份、薏米粉4份、荞麦粉4份、藜麦粉4份、燕麦纤维粉8份、肉桂粉3份、黄精粉3份、姜黄粉3份、百合粉3份、秋葵粉4份、枸杞子粉3份、决明子粉4份。

进一步地，所述食疗组合物由以下重量份数的原料制备而成：小麦胚芽粉5份、大麦胚芽粉10份、大豆蛋白粉5份、山药粉3份、薏米粉3份、荞麦粉3份、藜麦粉3份、燕麦纤维粉5份、肉桂粉2份、黄精粉2份、姜黄粉2份、百合粉2份、秋葵粉3份、枸杞子粉2份、决明子粉3份。

进一步地，所述食疗组合物由以下重量份数的原料制备而成：所述食疗组合物由以下重量份数的原料制备而成：小麦胚芽粉15份、大麦胚芽粉15份、大豆蛋白粉10份、山药粉5份、薏米粉5份、荞麦粉5份、藜麦粉5份、燕麦纤维粉10份、肉桂粉4份、黄精粉4份、姜黄粉4份、百合粉4份、秋葵粉5份、枸杞子粉4份、决明子粉5份。

各组分功效如下：