[发明专利]育肥纯血和牛生产高档雪花牛肉的方法

权利要求书

1.育肥纯血和牛生产高档雪花牛肉的方法，其特征在于，该方法包括对纯血和牛进行如下程序的喂饲：

(1)0-3月龄的犊牛期的饲喂，包括如下过程：

(1a)纯血和牛的犊牛出生后0~1h之间饲喂3~4L初乳、8~12h之间饲喂1~2L初乳、0~24h之间共饲喂5~8L初乳，2~3日龄内饲喂初乳5~8L/天；

(1b)从第4日起，对犊牛饲喂酸化乳并开始给水，同时诱导犊牛采食精料，每日三次自由采食；在55~60日龄期间断奶；

(1c)60日至3月龄期间增加精料的投料量，同时开始对犊牛投喂粗料，精料与粗料的配比为2：1，每日三次自由采食；

(2)3~8月龄的育成牛期的饲喂，每日三次自由采食，饲喂食料配方如下：

羊草25~35重量份、苜蓿15~25重量份、稻草0重量份、黄贮0重量份、蒸汽压片玉米22~26重量份、蒸汽压片大麦0重量份、麸皮0重量份、膨化大豆3.5~4.5重量份、豆粕9~10重量份、棉籽粕0重量份、菜籽粕0重量份、豆腐渣8~12重量份、啤酒糟0重量份、碳酸氢钠0.4~0.6重量份、氧化镁0重量份、石粉0.4~0.6重量份、磷酸氢钙0重量份、食盐0.2~0.4重量份、预混料0.8~1.2重量份；

(3)8~14月龄的育肥前期的饲喂，每日三次自由采食，饲喂食料配方如下：

羊草10~20重量份、苜蓿3~7重量份、稻草3~3.5重量份、黄贮15~25重量份、蒸汽压片玉米22~26重量份、蒸汽压片大麦0重量份、麸皮0重量份、膨化大豆1.5~2.5重量份、豆粕0.5~1.5重量份、棉籽粕0.2~0.4重量份、菜籽粕1~2重量份、豆腐渣5~15重量份、啤酒糟10~20重量份、碳酸氢钠0.4~0.6重量份、氧化镁0.1~0.3重量份、石粉0.4~0.6重量份、磷酸氢钙0重量份、食盐0.2~0.4重量份、预混料0.5~1.5重量份；

(4)14~21月龄的育肥中期的饲喂，每日三次自由采食，饲喂食料配方如下：

羊草5~9重量份、苜蓿0重量份、稻草20~30重量份、黄贮0重量份、蒸汽压片玉米40~60重量份、蒸汽压片大麦0重量份、麸皮0.8~1.2重量份、膨化大豆5~15重量份、豆粕0.2~0.25重量份、棉籽粕0.5~1.5重量份、菜籽粕0重量份、豆腐渣4~6重量份、啤酒糟0重量份、碳酸氢钠0.4~0.6重量份、氧化镁0.08~0.12重量份、石粉0.5~0.7重量份、磷酸氢钙0重量份、食盐0.2~0.4重量份、预混料0.5~1.5重量份；

(5)21~28月龄的育肥后期的饲喂，每日三次自由采食，饲喂食料配方如下：

羊草4~6重量份、苜蓿1~3重量份、稻草15~20重量份、黄贮0重量份、蒸汽压片玉米40~60重量份、蒸汽压片大麦5~15重量份、麸皮1~3重量份、膨化大豆6~8重量份、豆粕0重量份、棉籽粕0.5~1.5重量份、菜籽粕1~1.6重量份、豆腐渣0重量份、啤酒糟0重量份、碳酸氢钠0.4~0.6重量份、氧化镁0.1~0.3重量份、石粉0.4~0.6重量份、磷酸氢钙0重量份、食盐0.2~0.4重量份、预混料0.5~1.5重量份；并且还额外给予花生芽和盐酸赖氨酸，每日饲喂量以牛体重计，花生芽0.25g/kg体重/天、盐酸赖氨酸0.05g/kg体重/天。

2.根据权利要求1所述育肥纯血和牛生产高档雪花牛肉的方法，其特征在于，其中(1)0-3月龄的犊牛期饲喂的精料配方为：玉米420~480重量份；35~45重量份DDGS；豆粕280~330重量份；发酵豆粕30~40重量份；糖蜜35~45重量份；小麦麸50~70重量份；氧化镁0.8~1.2重量份；β－胡萝卜素0.08~0.15重量份；食盐3.5~4.5重量份；碳酸钙1.5~2.5重量份；全脂奶粉15~20重量份；预混料8~12重量份；棉粕40~60重量份。

3.根据权利要求1所述育肥纯血和牛生产高档雪花牛肉的方法，其特征在于，其中(1)0-3月龄的犊牛期饲喂的精料配方为：玉米455重量份；40重量份DDGS；豆粕300重量份；发酵豆粕35重量份；糖蜜40重量份；小麦麸60重量份；氧化镁0.1重量份；β－胡萝卜素0.1重量份；食盐4重量份；碳酸钙2重量份；全脂奶粉18重量份；预混料10重量份；棉粕50重量份。