[发明专利]一种食品物料加工循环杀菌器在审

专利信息
申请号: 202010314675.9 申请日: 2020-04-21
公开(公告)号: CN111493264A 公开(公告)日: 2020-08-07
发明(设计)人: 王敬如 申请(专利权)人: 王敬如
主分类号: A23L3/28 分类号: A23L3/28
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 236800 安徽省亳州*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 物料 加工 循环 杀菌
【权利要求书】:

1.一种食品物料加工循环杀菌器,其特征在于,包括水箱(1)、皿盘(2)、浮盘(3)、水轮组(4)、承载板(5)、磁斥组合(6)、磁吸组合(7)、物料筒(8)、搅拌组合(9)、上盖(101)和位于上盖(101)内的紫外线照射灯(102),所述水箱(1)的顶部开口,所述皿盘(2)设置在水箱(1)的口部且为上下滑动配合,所述浮盘(3)设置在水箱(1)内且位于皿盘(2)的下部,所述浮盘(3)相对皿盘(2)转动配合,所述水轮组(4)设置在浮盘(3)的底部且为周向均匀分布,所述承载板(5)设置在皿盘(2)内,所述磁斥组合(6)包括电磁铁一(61)和永磁铁一(62),所述电磁铁一(61)固定设置在承载板(5)的下端面且为周向均匀分布,所述永磁铁一(62)固定设置在浮盘(3)的上端面且和电磁铁一(61)对应,所述磁吸组合(7)包括电磁铁二(71)和永磁铁二(72),所述电磁铁二(71)固定设置在承载板(5)的下端面且相对电磁铁一(61)为相间分布,所述永磁铁二(72)固定设置在浮盘(3)的上端面且和电磁铁二(71)对应,所述承载板(5)的上端面固定设置有和物料筒(8)中部转动配合的定位柱(51),所述搅拌组合(9)位于物料筒(8)内且和定位柱(51)固定连接,所述皿盘(2)的内周边固定设置有和物料筒(8)外周边啮合的弧形状的齿条(21),所述上盖(101)的外周边设置有缺口状的凹陷(1011)。

2.根据权利要求1所述的一种食品物料加工循环杀菌器,其特征在于,所述物料筒(8)在承载板(5)的径向方向的数量至少为两个且相邻的两个物料筒(8)相啮合。

3.根据权利要求1所述的一种食品物料加工循环杀菌器,其特征在于,所述物料筒(8)的中部固定设置有和定位柱(51)转动配合的定位套(81),所述搅拌组合(9)包括间隙套设在定位套(81)外部的支撑套(91)和设置在支撑套(91)外周边的搅拌板(92),所述支撑套(91)和定位柱(51)连接。

4.根据权利要求3所述的一种食品物料加工循环杀菌器,其特征在于,所述定位套(81)和支撑套(91)均和定位柱(51)可拆卸连接。

5.根据权利要求3所述的一种食品物料加工循环杀菌器,其特征在于,所述搅拌板(92)的截面为倒V型状,所述搅拌板(92)上靠近支撑套(91)的一端的面积大于另一端的面积。

6.根据权利要求3所述的一种食品物料加工循环杀菌器,其特征在于,所述定位柱(51)的顶部固定设置有方形头(511),所述支撑套(91)的顶部开设有和方形头(511)配合的方形孔(911)。

7.根据权利要求1所述的一种食品物料加工循环杀菌器,其特征在于,所述上盖(101)的外边侧和水箱(1)的外边侧铰接,所述皿盘(2)的外周边固定设置有滑块(22),所述水箱(1)的内表壁开设有滑槽(11),所述滑块(22)和滑槽(11)可拆卸连接。

8.根据权利要求7所述的一种食品物料加工循环杀菌器,其特征在于,所述皿盘(2)的顶部固定设置有环形板(23),所述环形板(23)上开设有连接孔(231)。

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