[发明专利]一种嗜热菌BV-2及其应用

权利要求书

1.一种嗜热菌BV-2，其特征在于：菌株保藏号为CGMCC No.18652。

2.权利要求1所述的嗜热菌BV-2在食用菌基质的腐熟发酵中的应用。

3.利用权利要求1所述的嗜热菌BV-2制备的腐熟菌剂，其特征在于：包括吸附基质和嗜热菌BV-2菌粉。

4.如权利要求3所述的腐熟菌剂，其特征在于：所述吸附基质为轻质碳酸钙。

5.如权利要求3所述的腐熟菌剂，其特征在于：所述腐熟菌剂中嗜热菌BV-2活菌数≥2×10⁸cfu/g。

6.权利要求3-5任一项所述的腐熟菌剂的制备方法，其特征在于：包括如下工艺步骤：

a、活化菌种；

b、种子培养；

c、二级种子发酵；

d、扩大培养；

e、添加吸附基质并进行干燥。

7.如权利要求6所述的腐熟菌剂的制备方法，其特征在于：步骤a中，所述活化菌种的方法为：将冷冻保存的嗜热菌BV-2菌株划线接种于LB平板上，40-50℃培养20-30h。

8.如权利要求6所述的腐熟菌剂的制备方法，其特征在于：步骤b中，所述种子培养的方法为：将步骤a中活化得到的嗜热菌BV-2菌苔接种于装有LB液体培养基的三角瓶中，40-50℃、150-250r/min摇床培养20-30h。

9.如权利要求6所述的腐熟菌剂的制备方法，其特征在于：步骤c中，所述二级种子发酵的方法为：将步骤b得到的种子培养液接种于装有LB液体培养基的种子罐中，40-50℃、150-250r/min发酵培养1-2d；所述种子培养液的接种体积占LB液体培养基体积的5-10％。

10.如权利要求6所述的腐熟菌剂的制备方法，其特征在于：步骤d中，所述扩大培养的方法为：将步骤c中得到的嗜热菌BV-2二级种子发酵液接种于装有LB液体培养基的发酵罐中，45-50℃、150-200r/min发酵2-3d；所述二级种子发酵液的接种体积占LB液体培养基体积的2-5％。