[发明专利]一种奶牛发酵饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种奶牛发酵饲料，其特征在于，所述奶牛发酵饲料由发酵基料和发酵菌剂经混合、发酵而制成，所述发酵基料按重量份数包括以下组分：甘蔗渣10~20份，棉粕30~50份，酒糟10~20份，中草药组合物10~20份，添加剂10~20份，其中中草药组合物按重量份数包括以下组分：甘草1~2份、姜黄粉1~2份、刺五加1~2份、益母草1~2份、山药黄精1~2份、党参1~2份、黄芪1~2份、枸杞子1~2份、熟地黄1~2份、炙淫羊藿1~2份、陈皮1~2份、茯苓1~2份；添加剂按重量份数包括以下组分：纤维素酶20~30份，果胶酶20~30份，蛋白酶20~30份，β-葡萄糖苷酶10~20份，生化黄腐酸10~20份；发酵菌剂按重量份数包括枯草芽孢杆菌5~10份，凝结芽孢杆菌5~10份，黑曲霉5~15份，糖蜜3~5份，水65~80份；发酵菌剂占发酵基料重量比的15%~25%；所述的奶牛发酵饲料的制备方法，包括以下几个步骤：

（1）将甘蔗渣、棉粕、酒糟、中草药组合物粉碎，加入添加剂混合均匀，得到发酵基料；

（2）将枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、黑曲霉、糖蜜、水混合均匀，25~35℃活化5~10h，得到发酵菌剂；

（3）将发酵基料与发酵菌剂混合均匀，置于开放式发酵槽中，25~35℃发酵48~72h，每2h搅拌一次，发酵完成前加入葡萄糖氧化酶并混合均匀，葡萄糖氧化酶占总物料重量的0.1%~0.2%，得到发酵饲料；

（4）将发酵饲料用真空包装机分装，即得到成品奶牛发酵饲料。

2.根据权利要求1所述的奶牛发酵饲料，其特征在于所述发酵基料按重量份数包括以下组分：甘蔗渣20份，棉粕40份，酒糟10份，中草药组合物20份，添加剂10份。

3.根据权利要求1所述的奶牛发酵饲料，其特征在于所述中草药组合物按重量份数包括以下组分：甘草1份、姜黄粉1份、刺五加1份、益母草1份、山药黄精1份、党参1份、黄芪1份、枸杞子1份、熟地黄1份、炙淫羊藿1份、陈皮1份、茯苓1份。

4.根据权利要求1所述的奶牛发酵饲料，其特征在于所述添加剂按重量份数包括以下组分：纤维素酶30份，果胶酶20份，蛋白酶20份，β-葡萄糖苷酶10份，生化黄腐酸20份。

5.根据权利要求1所述的奶牛发酵饲料，其特征在于所述发酵菌剂按重量份数包括枯草芽孢杆菌10份，凝结芽孢杆菌10份，黑曲霉5份，糖蜜5份，水70份。

6.根据权利要求1所述的奶牛发酵饲料，其特征在于所述发酵菌剂占发酵基料重量比的20%。

7.一种如权利要求1-6任一项所述的奶牛发酵饲料的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：

（1）将甘蔗渣、棉粕、酒糟、中草药组合物粉碎，加入添加剂混合均匀，得到发酵基料；

（2）将枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、黑曲霉、糖蜜、水混合均匀，25~35℃活化5~10h，得到发酵菌剂；

（3）将发酵基料与发酵菌剂混合均匀，置于开放式发酵槽中，25~35℃发酵48~72h，每2h搅拌一次，发酵完成前加入葡萄糖氧化酶并混合均匀，葡萄糖氧化酶占总物料重量的0.1%~0.2%，得到发酵饲料；

（4）将发酵饲料用真空包装机分装，即得到成品奶牛发酵饲料。