[发明专利]一种食物安全监测的保鲜加热多功能饭盒在审

专利信息
申请号: 202010335567.X 申请日: 2020-04-25
公开(公告)号: CN111466693A 公开(公告)日: 2020-07-31
发明(设计)人: 朱岭;袁淳捷;吴贤文;杨学弦;袁燕飞 申请(专利权)人: 吉首大学
主分类号: A45C11/20 分类号: A45C11/20;A45C13/02;A47J36/24;A23L3/36;G01N33/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 416000 湖南省湘西*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 食物 安全 监测 保鲜 加热 多功能 饭盒
【权利要求书】:

1.一种食物安全监测的保鲜加热多功能饭盒,其特征在于,包括保温壳、储物碗、保鲜层、干燥盒、加热系统、安全监测系统;所述的保温壳包含外壳和内壳,内壳呈凹型,用于架放储物碗;外壳与内壳之间封装有加热系统和安全监测系统;所述的储物碗可由多层套碗组成,每层碗可设置成1-3个功能区;所述的保鲜层设于保温壳内壳与储物碗之间,保鲜层内可放置一个储冰盒;所述加热系统,包括蓄电池组、充电装置、加热组件和控制电路,可用蓄电池进行加热,也可通过充电装置直连外电路进行加热;所述安全监测系统包括传感器、控制芯片、警报装置、监测盒和显示屏,传感器与监测盒相连,当监测到食物变质时,反馈信号由显示屏显示,同时发出警报。

2.根据权利要求1所述的多功能饭盒,其特征在于,设置了整体防水、防漏电、外壳内壳之间防潮功能,防止因不慎进水、水气凝结、漏电导致损坏。

3.根据权利要求1所述的多层套碗,其特征在于,每层套碗匹配叠放组合在一起,下层碗边缘设置有气孔,便于蒸汽渗入对上层碗进行加热,套碗上方设置有保温盖可与保温壳内壳气密结合。

4.根据权利要求1所述的加热系统,其特征在于,设计将保温饭盒内的加热时间为5~20分钟,优选8~15分钟;所述蓄电池组,优选为18650锂离子动力电池组。

5.根据权利要求1所述的传感器,其特征在于,对食物变质的产物十分敏感,并能将变质产物浓度转化为相应的电流或电压等物理信号;传感器优选为pH传感器、甲烷气体传感器或硫化氢气体传感器。

6.根据权利要求1所述的多功能饭盒,其特征在于,加热系统与安全监测系统共用电源和显示屏,显示屏能够显示食物安全状态和蓄电池剩余电量信息。

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