[发明专利]一种分布式餐厨设备废水的处理方法和处理系统

权利要求书

1.一种分布式餐厨设备废水的处理方法，其特征在于，包括：

(1)待处理废水经过升温后进行高温蒸煮处理；

(2)将高温蒸煮处理得到的物料分离为油相和第一水相，第一水相进行降温；

(3)降温后的第一水相进行絮凝沉淀处理之后固液分离为固相和第二水相；

(4)第二水相进行生物处理。

2.根据权利要求1所述的分布式餐厨设备废水的处理方法，其特征在于，在步骤(2)中，使第一水相返回步骤(1)与待处理废水进行换热以实现待处理废水升温和第一水相降温。

3.根据权利要求1所述的分布式餐厨设备废水的处理方法，其特征在于，在步骤(1)中，高温蒸煮处理的温度是65～70℃，时间是30～45分钟。

4.根据权利要求1所述的分布式餐厨设备废水的处理方法，其特征在于，在步骤(3)中，将所述降温后的第一水相的pH值调节至6～9。

5.根据权利要求1所述的餐厨垃圾废水的处理方法，其特征在于，在步骤(4)中，生物处理产生的污泥返回步骤(3)的絮凝沉淀处理。

6.一种分布式餐厨设备废水的处理系统，其特征在于，包括：

高温蒸煮单元，包括换热器和高温蒸煮罐，换热器的废水出口与高温蒸煮罐的入口相连，用于对待处理废水进行换热升温，高温蒸煮罐用于对待处理废水进行高温蒸煮处理；

油水分离机，用于将高温蒸煮处理得到的物料分离为油相和第一水相，油水分离机的入口与高温蒸煮罐的出口相连，油水分离机的高温水出口与换热器的高温水入口相连；

固液分离单元，包括絮凝罐和固液分离机，絮凝罐的入水口与换热器的低温水出口相连，用于对第一水相进行絮凝沉淀处理，固液分离机的入口与絮凝罐的出水口相连，用于将第一水相分离为固相和第二水相；

生物转盘，用于进行生物处理。

7.根据权利要求6所述的分布式餐厨设备废水的处理系统，其特征在于，固液分离单元还包括：加药装置，加药装置与絮凝罐的药剂入口相连，用于向絮凝罐投入碱和/或絮凝剂。

8.根据权利要求6所述的分布式餐厨设备废水的处理系统，其特征在于，固液分离单元还包括：泵送装置，设置在固液分离机的下游，用于使固液分离机分离出的固相返回分布式餐厨设备。

9.根据权利要求6所述的分布式餐厨设备废水的处理系统，其特征在于，生物转盘的污泥出口与絮凝罐的污泥入口相连，以便使生物转盘产生的污泥返回絮凝罐。

10.根据权利要求6所述的分布式餐厨设备废水的处理系统，其特征在于，高温蒸煮单元、油水分离机、固液分离单元和生物转盘集成在一个集装箱内，采用撬装式安装。