[发明专利]环保型水果保鲜剂在审

专利信息
申请号: 202010347684.8 申请日: 2020-04-28
公开(公告)号: CN111418650A 公开(公告)日: 2020-07-17
发明(设计)人: 邹海峰;舒南 申请(专利权)人: 前海国兴(深圳)高科技有限公司
主分类号: A23B7/154 分类号: A23B7/154;A23B7/157
代理公司: 深圳鸿业专利代理有限公司 44546 代理人: 朱海东;刘莎
地址: 518000 广东省深圳市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 环保 水果 保鲜剂
【权利要求书】:

1.一种环保型水果保鲜剂,其特征在于:其由多糖、壳聚糖、改性淀粉、添加剂和杂质构成的粉剂,该保鲜剂可在暗环境下促使水果缓慢生长,其中,各成分重量百分比为:

2.根据权利要求1所述的环保型水果保鲜剂,其特征在于:所述多糖、壳聚糖、改性淀粉、矿物质添加剂和杂质的重量百分比为:

3.根据权利要求2所述的环保型水果保鲜剂,其特征在于:所述暗环境是水果所处环境中无自然光照射的封闭空间。

4.根据权利要求3所述的环保型水果保鲜剂,其特征在于:所述多糖包括淀粉、糊精、果胶、纤维素。

5.根据权利要求4所述的环保型水果保鲜剂,其特征在于:所述添加剂为包含氮、钾、磷、硫、镁和钙六种元素中多种元素组合构成的添加剂。

6.根据权利要求5所述的环保型水果保鲜剂,其特征在于:所述纤维素采用高纤维果实、蔬菜和部分树种经粉碎过滤与淀粉混合构成。

7.一种环保型水果保鲜剂的使用方法,步骤如下:

1)按重量百分比,将20%-30%的多糖、20%-30%的壳聚糖、40%-50%的改性淀粉、2%-4%的添加剂混合后,以每小时旋转200转的速度搅拌30-60分钟,经过滤制得该环保型水果保鲜剂;

2)将熟度在8.5-9成的水果采摘下来,在15-20分钟内,采用浸有所述环保型水果保鲜剂的海棉,以密闭方式捆绑在该水果的根部;

3)之后,再将该水果整体浸入其它保鲜剂中浸泡30-50秒后取出。

8.根据权利要求7所述的环保型水果保鲜剂的使用方法,其特征在于:所述水果为榴莲、火龙果和龙眼。

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