[发明专利]一种小麦粉加工生产线及其工艺流程

说明书

本发明涉及一种小麦粉加工生产线及其工艺流程，属于粮食加工生产的技术领域，其包括着水机，着水机包括机体，机体内转动连接有水平的搅拌轴一，搅拌轴一的一端伸出机体且固设有搅拌齿轮一，搅拌轴一上固设有搅拌叶片一，搅拌轴一内穿设有与搅拌轴一同轴心的搅拌轴二，搅拌轴一与搅拌轴二转动连接，搅拌轴二的一端伸出搅拌轴一且固设有搅拌叶片二，机体上设有竖直的驱动电机，驱动电机分别与搅拌轴一、搅拌轴二反向连接，使搅拌轴一、搅拌轴二分别向着相反的方向转动，机体内设有若干个喷头，喷头在对小麦进行着水的同时，搅拌叶片一、搅拌叶片二更加充分的对机体内部的小麦进行搅拌，使小麦的表面充分着水，进而提高小麦着水的效果。

技术领域

本发明涉及粮食加工生产的技术领域，尤其是涉及一种小麦粉加工生产线及其工艺流程。

背景技术

小麦粮食是农业、加工业的主导产品之一，是人类赖以自生存和繁衍的物质基础。小麦加工产品所具有的营养保健功能、食品加工功能、安全卫生功能对人们的健康关系极为密切，小麦加工产品作为重要的食品工业原料，对保证食品、饲料、医药等工业制品的质量安全也至关重要。

现有的公开号为CN102527460A的中国专利公开了一种小麦粉清洁生产工艺，涉及粮食加工生产技术领域，包括准备、清理、磨制等工艺步骤，其中清理工艺步骤包括初清、精选、打麦、初润、清刷、润麦、去石、打麦、清刷、色选、灭菌等，结合通用粉、专用粉的生产，着重解决小麦含带农药残留（残毒）、化学物质残留（残毒）、霉变、致病微生物以及各种杂质带来的小麦粉成品不清洁问题，以及加工生产中造成的产品二次污染问题。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：上述小麦粉清洁生产工艺虽然能实现小麦的清洁生产，但是在润麦的过程中，需要用到着水机对小麦进行润麦处理，着水机在搅拌小麦的同时，对小麦进行喷淋着水，通常着水机的搅拌轴和搅拌叶片都是朝向同一个方向进行转动的，当小麦随着搅拌叶片沿同一方向转动时，小麦易于与搅拌叶片同向同速转动，使小麦与搅拌叶片形成相对静止的状态，导致搅拌叶片的搅拌效果较差，不能使小麦的表面高效着水，进而降低小麦的着水效果。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的是提供一种小麦粉加工生产线及其工艺流程，其具有提高小麦着水效果的优点。

本发明的上述发明目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种小麦粉加工生产线，包括着水机，着水机包括机体，所述机体上设有连通机体内部的进料管，机体远离进料管一侧的底端设有连通机体内部的出料管，机体内部设有若干个喷头，机体内转动连接有水平的搅拌轴一，搅拌轴一的一端伸出机体且固设有搅拌齿轮一，搅拌轴一远离搅拌齿轮一的一端固设有搅拌叶片一，搅拌轴一内穿设有与搅拌轴一同轴心的搅拌轴二，搅拌轴一与搅拌轴二转动连接，搅拌轴二的两端分别伸出搅拌轴一且分别固设有搅拌齿轮二、搅拌叶片二，搅拌齿轮二置于搅拌轴一靠近搅拌齿轮一的一侧，机体上设有竖直的驱动电机，驱动电机的输出轴上固设有置于搅拌齿轮一和搅拌齿轮二之间的驱动齿轮一，驱动齿轮一的两端分别与搅拌齿轮一、搅拌齿轮二啮合连接。

通过采用上述技术方案，小麦从进料管进入机体，操作员启动驱动电机，驱动电机的输出轴带动驱动齿轮一转动，驱动齿轮一、搅拌齿轮一和搅拌齿轮二均为锥齿轮状，驱动齿轮一转动带动搅拌齿轮一和搅拌齿轮二同时沿相反的方向转动，通过搅拌轴一和搅拌轴二同时沿相反的方向转动，最终带动搅拌叶片一和搅拌叶片二同时沿相反的方向转动，对机体内部的小麦进行充分的混合搅拌，机体内部的喷头进行喷水，对小麦的表面进行着水处理，通过搅拌叶片一、搅拌叶片二的双向搅拌，使小麦的表面更加均匀的进行着水，具有提高小麦着水效果的优点。

本发明在一较佳示例中可以进一步配置为：所述机体内部滑动连接有水平的滑板，若干个喷头均置于滑板上，机体上开设有连通外界与机体内部的滑槽，滑板的一端固设有置于滑槽内的拨杆，拨杆远离滑板的一端伸出机体。