[发明专利]一种猴头菇多糖的提取方法

权利要求书

1.一种猴头菇多糖的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：

将干燥的猴头菇原料进行粉碎、过筛得到猴头菇细粉；

向所述猴头菇细粉中加水浸泡，并置于200~800MPa的超高压条件下保压处理得第一混合物；

将所述第一混合物快速泄压后，加入复合无机盐、水得第二混合物，将所述第二混合物进行加热、浸提，经过分离纯化处理得到猴头菇多糖。

2.如权利要求1所述的一种猴头菇多糖的提取方法，其特征在于，所述复合无机盐为氯化钠、氯化钾的混合盐，所述第二混合物中氯化钠的质量浓度为0.5%~1.2%，氯化钾的质量浓度为0.3%~0.8%。

3.如权利要求2所述的一种猴头菇多糖的提取方法，其特征在于，所述第二混合物的料液比为1：（16~30），所述加热温度为70~90℃，所述浸提时间为30min~90min。

4.如权利要求1所述的一种猴头菇多糖的提取方法，其特征在于，所述第一混合物的料液比为1：（10~15），所述保压处理时间5min~10min。

5.如权利要求3所述的一种猴头菇多糖的提取方法，其特征在于，所述第二混合物中氯化钠的质量浓度为0.5%~0.9%，氯化钾的质量浓度为0.3%~0.6%。

6.如权利要求5所述的一种猴头菇多糖的提取方法，其特征在于，所述第二混合物中氯化钠的质量浓度为0.8%，氯化钾的质量浓度为0.3%。

7.如权利要求3所述的一种猴头菇多糖的提取方法，其特征在于，所述第二混合物的料液比为1：20，所述加热温度为80℃，所述浸提时间为90min。

8.如权利要求4所述的一种猴头菇多糖的提取方法，其特征在于，所述第一混合物的料液比为1：12，所述超高压为600MPa，保压处理时间6min。

9.如权利要求1所述的一种猴头菇多糖的提取方法，其特征在于，所述猴头菇细粉的粒度为40~80目。

10.如权利要求1所述的一种猴头菇多糖的提取方法，其特征在于，所述分离纯化处理包括固液分离、蒸发浓缩、醇沉、真空冷冻干燥工艺处理过程。