[发明专利]一种茶叶溯源系统及方法

权利要求书

1.一种茶叶溯源系统，其特征在于，包括：信息采集设备、数据储存设备、平台服务器和二维码打印设备，其中，

所述信息采集设备，实时监测茶园农事活动、气象环境指标、茶叶检测数据、茶叶运输、储藏温湿度及批次信息的数据信息；

所述平台服务器，接收信息采集设备采集的数据信息，并按照时间顺序和批次信息把数据信息分类导入气象环境管理模块、茶园农事管理模块、检测评审管理模块、茶叶加工管理模块及茶叶销售管理模块，并自动生成以日期和批次为单位的溯源码；

所述数据储存设备，与平台服务器无线连接，用于存储信息采集设备采集的数据信息；

所述二维码打印设备，与所述平台服务器相连，接收平台服务器传输的溯源码，完成溯源码打印。

2.根据权利要求1所述的一种茶叶溯源系统，其特征在于，还包括自动扫码机，采集与销售产品对应的溯源码信息后导入客户信息至平台服务器。

3.根据权利要求1所述的一种茶叶溯源系统，其特征在于，所述茶园农事活动包括茶园修建、采摘、除草、施肥、灌溉、松土的管理过程以及加工生产过程。

4.根据权利要求1或3所述的一种茶叶溯源系统，其特征在于，所述气象环境指标包括土壤温度、大气温度、土壤湿度、大气湿度、风速、风向、大气压力、降水强度、降水强度、光照强度、负氧离子、PM2.5、土壤疏松度。

5.根据权利要求1所述的一种茶叶溯源系统，其特征在于，所述茶叶检测数据包括感官审评、功能成分、农药残留及重金属指标，通过电子鼻、电子舌、智能检测仪检测后转化为电信号输入所述平台服务器。

6.根据权利要求1所述的一种茶叶溯源系统，其特征在于，溯源码包含以每年五月底茶园修剪到第二年修建为一个周期内的茶园管理、生产加工、储藏、运输过程及相应的指标数据。

7.根据权利要求1或6所述的一种茶叶溯源系统，其特征在于，生产过程、检测评审、运输、销售信息按照日期和批次储存，所述平台服务器按照批次生成溯源码，每个批次溯源码信息是一致的。

8.一种茶叶溯源方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)采集茶园农事活动、气象环境指标、茶叶检测数据、茶叶运输、储藏温湿度及批次信息的数据信息；

(2)将数据信息进行存储；

(3)按照时间顺序和批次信息把数据信息分类导入气象环境管理模块、茶园农事管理模块、检测评审管理模块、茶叶加工管理模块及茶叶销售管理模块，并自动生成以日期和批次为单位的溯源码；

(4)在成品茶最后一道工序自动包装机完成后，由二维码打印设备自动打印溯源二维码，完成入库。

9.根据权利要求8所述的一种茶叶溯源方法，其特征在于，还包括如下步骤：扫码出库并自动导入销售区域信息，产品出库时，自动扫码机采集溯源码信息并自动导入直营店，加盟店，经销商的产品终端信息。

10.根据权利要求9所述的一种茶叶溯源方法，其特征在于，还包括如下步骤：消费者信息导入，客户采购产品后，销售员移动自动扫码机采集溯源码信息后导入客户信息到溯源系统。