[发明专利]一种用于电蒸箱的加热装置及其工作方法

权利要求书

1.一种用于电蒸箱的加热装置，其特征在于：包括电蒸箱（1）、热源箱（2）、分流箱（3）和冷凝箱（5），电蒸箱（1）的一侧设置有分流箱（3），分流箱（3）远离电蒸箱（1）的一侧设置有热源箱（2），电蒸箱（1）的正面设置有箱门（4）；

分流箱（3）内设置有分流机构，分流机构包括分流板（10）、连接支管（11）、支撑板（12）、基座（13）、伸缩节（14）、喷板（15）、伸缩软管（24）、双轴电机（25）、转轴（26）、转盘（27）、连杆（28），分流板（10）沿着分流箱（3）竖直设置，分流板（10）的一侧均匀设置有多组的排气口，且排气口处上安装有连接支管（11），连接支管（11）的排气端通过伸缩软管（24）与喷板（15）连接，电蒸箱（1）的侧壁上设置有与喷板（15）相适配的安装孔，喷板（15）位于电蒸箱（1）的安装孔处，且喷板（15）的底部与电蒸箱（1）的侧壁转动连接，喷板（15）靠近分流板（10）的侧壁通过伸缩节（14）与电蒸箱（1）的内壁连接；

电蒸箱（1）的外壁上设置有支撑板（12），支撑板（12）上设置有基座（13），基座（13）上安装有双轴电机（25），双轴电机（25）的输出端与转轴（26）连接，转轴（26）的另一端与转盘（27）连接，转盘（27）远离圆心的位置处与连杆（28）的一端活动连接，连杆（28）的另一端与喷板（15）活动连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于电蒸箱的加热装置，其特征在于，热源箱（2）内设置有热源机（8），热源机（8）的输出端与泵体（9）的输入端连接，泵体（9）的输出端延伸至分流箱（3）内，并与分流板（10）的进气口连接。

3.根据权利要求1所述的一种用于电蒸箱的加热装置，其特征在于，电蒸箱（1）的顶面上设置有冷凝箱（5），冷凝箱（5）内设置有冷凝机构。

4.根据权利要求3所述的一种用于电蒸箱的加热装置，其特征在于，冷凝机构包括流通道（18）、导流板（19）、储水腔（22）、冷凝片、排水管（23），导流板（19）沿着冷凝箱（5）的中垂线对称设置，且导流板（19）倾斜安装在冷凝箱（5）的侧壁上，导流板（19）与冷凝箱（5）的侧壁之间形成有流通道（18）。

5.根据权利要求4所述的一种用于电蒸箱的加热装置，其特征在于，两组的导流板（19）之间设置有冷凝片，冷凝片安装在冷凝箱（5）的顶面内壁上，冷凝片、导流板（19）和冷凝箱（5）的内壁之间形成储水腔（22），冷凝箱（5）的后侧壁上设置有排水管（23）。

6.根据权利要求4所述的一种用于电蒸箱的加热装置，其特征在于，冷凝片包括冷凝横片（20）、冷凝竖片（21），冷凝横片（20）安装在冷凝箱（5）的内部顶面上，且冷凝竖片（21）平行设置有多组，冷凝竖片（21）安装在冷凝横片（20）的底面上，冷凝横片（20）和冷凝竖片（21）均为中空结构，冷凝竖片（21）的顶部设置有开口，且冷凝竖片（21）的内腔与冷凝横片（20）的内腔连通，冷凝横片（20）的顶面两侧分别设置有冷凝进管（6）和冷凝出管（7），冷凝进管（6）和冷凝出管（7）之间安装有循环泵。

7.根据权利要求1所述的一种用于电蒸箱的加热装置，其特征在于，电蒸箱（1）内等间距设置有多组的置物板（16），置物板（16）的两端分别与限位板（17）滑动连接，限位板（17）安装在电蒸箱（1）的内壁上，每组的置物板（16）位于每组的喷板（15）的下方。

8.一种如权利要求1-7任一项所述的用于电蒸箱的加热装置的工作方法，其特征在于，该电蒸箱的加热装置的工作方法包括以下步骤：

S1、打开箱门（4）将食物放置到置物板（16），然后，关闭箱门（4），同时开启热源机（8）、泵体（9）、双轴电机（25）和循环泵，热源机（8）工作产生的热量经过泵体（9）输送到分流板（10）内，经过分流板（10）的分流进入到连接支管（11），并沿着伸缩软管（24）进入到喷板（15）内，再从喷板（15）喷出作用在食品上，双轴电机（25）工作，带动转轴（26）和转轴（26）上的转盘（27）转动，转盘（27）通过连杆（28）带动喷板（15）沿着电蒸箱（1）的内壁转动，对食品进行循环加热；

S2、在对食品进行加热时，产生的热气经过流通道（18）与冷凝箱（5）内的冷凝片接触，并经过冷凝片的冷凝使得水蒸气冷凝成液态的水，并聚集在储水腔（22），再从排水管（23）排出。