[发明专利]一种用于电蒸箱的加热装置及其工作方法

说明书

本发明公开了一种用于电蒸箱的加热装置，包括电蒸箱、热源箱、分流箱和冷凝箱，电蒸箱的一侧设置有分流箱，分流箱远离电蒸箱的一侧设置有热源箱，分流板沿着分流箱竖直设置，且排气口处上安装有连接支管，连接支管的排气端通过伸缩软管与喷板连接，电蒸箱的侧壁上设置有与喷板相适配的安装孔，喷板位于电蒸箱的安装孔处，且喷板的底部与电蒸箱的侧壁转动连接，喷板靠近分流板的侧壁通过伸缩节与电蒸箱的内壁连接；本发明对置物板上的食品均匀加热，且可以对置物板上的食品进行全面加热，从而实现了对食品全方位无死角进行加热，避免了因冷凝装置的冷凝效率较低，使得部位的水蒸气流入到电蒸箱内，从而降低了电蒸箱的工作效率的问题。

技术领域

本发明属于电蒸箱技术领域，涉及一种加热装置及其工作方法，具体为一种用于电蒸箱的加热装置及其工作方法。

背景技术

蒸菜系在人们的饮食中逐渐加大，因为“蒸”煮烹饪方式更加营养和健康，蒸出来的食物更容易消化，适合老人和小孩。但是想要蒸出美味也需要好的蒸煮烹饪工具电蒸箱，提到电蒸箱。

现有技术中，电蒸箱一次性只能对比较有限食品量进行加热；和再对食品进行加热时存在加热效率比较低，加热不够全面，在相同时间加热的过程中，可以存在局部的食品与其他食品的热量存在着偏差，熟食度还不够；冷凝装置的冷凝效率较低，使得部分的水蒸气流入到电蒸箱内，从而降低了电蒸箱1的工作效率的问题。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决现有技术中，电蒸箱一次性只能对比较有限食品量进行加热；和再对食品进行加热时存在加热效率比较低，加热不够全面，在相同时间加热的过程中，可以存在局部的食品与其他食品的热量存在着偏差，熟食度还不够；冷凝装置的冷凝效率较低，使得部分的水蒸气流入到电蒸箱内，从而降低了电蒸箱1的工作效率的问题，而提出一种用于电蒸箱的加热装置及其工作方法。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种用于电蒸箱的加热装置，包括电蒸箱、热源箱、分流箱和冷凝箱，电蒸箱的一侧设置有分流箱，分流箱远离电蒸箱的一侧设置有热源箱，电蒸箱的正面设置有设置有箱门；

分流箱内设置有分流机构，分流机构包括分流板、连接支管、支撑板、基座、伸缩节、喷板、伸缩软管、双轴电机、转轴、转盘、连杆，分流板沿着分流箱竖直设置，分流板的一侧均匀设置有多组的排气口，且排气口处上安装有连接支管，连接支管的排气端通过伸缩软管与喷板连接，电蒸箱的侧壁上设置有与喷板相适配的安装孔，喷板位于电蒸箱的安装孔处，且喷板的底部与电蒸箱的侧壁转动连接，喷板靠近分流板的侧壁通过伸缩节与电蒸箱的内壁连接；

电蒸箱的外壁上设置有支撑板，支撑板上设置有基座，基座上安装有双轴电机，双轴电机的输出端与转轴连接，转轴的另一端与转盘连接，转盘远离圆心的位置处与连杆的一端活动连接，连杆的另一端与喷板活动连接。

优选的，热源箱内设置有热源机，热源机的输出端与泵体的输入端连接，泵体的输出端延伸至分流箱内，并与分流板的进气口连接。

优选的，电蒸箱的顶面上设置有冷凝箱，冷凝箱内设置有冷凝机构。

优选的，冷凝机构包括流通道、导流板、储水腔、冷凝片、排水管，导流板沿着冷凝箱的中垂线对称设置，且导流板倾斜安装在冷凝箱的侧壁上，导流板与冷凝箱的侧壁之间形成有流通道。

优选的，两组的导流板之间设置有冷凝片，冷凝片安装在冷凝箱的顶面内壁上，冷凝片、导流板和冷凝箱的内壁之间形成储水腔，冷凝箱的后侧壁上设置有排水管。

优选的，冷凝片包括冷凝横片、冷凝竖片，冷凝横片安装在冷凝箱的内部顶面上，且冷凝竖片平行设置有多组，冷凝竖片安装在冷凝横片的底面上，冷凝横片和冷凝竖片均为中空结构，冷凝竖片的顶部设置有开口，且冷凝竖片的内腔与冷凝横片的内腔连通，冷凝横片的顶面两侧分别设置有冷凝进管和冷凝出管，冷凝进管和冷凝出管之间安装有循环泵。