[发明专利]一种具有健胃消食功效的养生茶饮配方及其配置方法

权利要求书

1.一种具有健胃消食功效的养生茶饮配方，包括山楂、鸡内金、紫苏、山药、砂仁、黄精、布渣叶、丁香、茴香、水和食品添加剂，其特征在于：山楂、鸡内金、紫苏、山药、砂仁、黄精、布渣叶、丁香和茴香的使用比例为山楂20-30重量份、鸡内金20-30重量份、紫苏1-10重量份、山药5-15重量份、砂仁5-15重量份、黄精5-15重量份、布渣叶1-10重量份、丁香1-10重量份和茴香1-10重量份。

2.根据权利要求1所述的一种具有健胃消食功效的养生茶饮配方及其配置方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤一：原料预加工：将山楂、鸡内金、紫苏、山药、砂仁、黄精、布渣叶、丁香和茴香采用不同的加工方式进行预加工处理；

步骤二：将步骤一中预加工后得到的各种原料进行混合处理，然后加入水源进行加热煮沸处理，待温度降低后加入复合酶进行酶解；

步骤三：将步骤二中处理之后的茶汁进行过滤处理，并且过滤后茶汁进行加水稀释，然后加入食品添加剂搅拌即可。

3.根据权利要求2所述的一种具有健胃消食功效的养生茶饮配方及其配置方法，其特征在于：步骤一中的山楂清洗干净后置锅内用文火炒至外面呈淡黄色，取出，放凉，然后粉碎备用。

4.根据权利要求2所述的一种具有健胃消食功效的养生茶饮配方及其配置方法，其特征在于：步骤一种的鸡内金、紫苏、砂仁和茴香分别进行干燥处理，然后针对干燥处理之后的原料进行粉碎处理后备用。

5.根据权利要求2所述的一种具有健胃消食功效的养生茶饮配方及其配置方法，其特征在于：步骤一中采用山药鲜品进行去皮切片处理，然后置于砂锅中煮沸，盖闷15分钟后对茶汁进行浓缩处理备用。

6.根据权利要求2所述的一种具有健胃消食功效的养生茶饮配方及其配置方法，其特征在于：步骤一中的黄精洗净后，反复蒸至内外呈滋润黑色，切厚片干燥，并进行粉碎处理备用。

7.根据权利要求2所述的一种具有健胃消食功效的养生茶饮配方及其配置方法，其特征在于：布渣叶和丁香分别进行置于开水中浸泡，然后取其茶汁进行浓缩处理备用。

8.根据权利要求2所述的一种具有健胃消食功效的养生茶饮配方及其配置方法，其特征在于：步骤二中煮沸的时间为30min，酶解的环境温度为40-60摄氏度，酶解的时间为50-60分钟。

9.根据权利要求2所述的一种具有健胃消食功效的养生茶饮配方及其配置方法，其特征在于：步骤三中食品添加剂为蔗糖素、安赛蜜、阿斯巴甜和食用香精。