[发明专利]甘薯储藏预处理设备及预处理方法在审

专利信息
申请号: 202010464047.9 申请日: 2020-05-27
公开(公告)号: CN111528271A 公开(公告)日: 2020-08-14
发明(设计)人: 刘帮迪;冉国伟;孙洁;吕晓龙;沈剑波;孙静;程勤阳;周新群 申请(专利权)人: 农业农村部规划设计研究院
主分类号: A23B7/005 分类号: A23B7/005;A23B7/04
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人: 沈军
地址: 100125 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 甘薯 储藏 预处理 设备 方法
【权利要求书】:

1.一种甘薯储藏预处理设备,其特征在于,包括进出门相对设置的愈伤室和冷却室,所述愈伤室背离所述冷却室的一端连接有第一送风风机,所述第一送风风机的出口和所述愈伤室之间安装有加热装置;所述冷却室背离所述愈伤室的一端连接有第二送风风机。

2.根据权利要求1所述的甘薯储藏预处理设备,其特征在于,所述愈伤室的上方设有回风风道,所述回风风道的进口连通于所述愈伤室的内腔室,所述回风风道的出口连接于所述第一送风风机的进口;所述愈伤室的下方设有下送风风道,所述下送风风道的进口连接于所述加热装置的出口,所述下送风风道的出口连通于所述愈伤室的内腔室。

3.根据权利要求2所述的甘薯储藏预处理设备,其特征在于,所述愈伤室的顶部在长度方向上安装有多个可开关的顶窗,所述回风风道的进口通过所述顶窗连通于所述愈伤室的内腔室。

4.根据权利要求2所述的甘薯储藏预处理设备,其特征在于,所述加热装置的出口通过三通调节阀连接于所述下送风风道的进口和所述愈伤室的进风口。

5.根据权利要求1所述的甘薯储藏预处理设备,其特征在于,还包括设置于所述愈伤室和所述冷却室之间的清洗室,所述清洗室内安装有多个喷淋头。

6.根据权利要求1所述的甘薯储藏预处理设备,其特征在于,所述愈伤室内安装有温度传感器和湿度传感器,所述愈伤室还安装有电连接于所述湿度传感器的电动进风阀和排湿风机。

7.根据权利要求1所述的甘薯储藏预处理设备,其特征在于,所述第二送风风机的出口和所述冷却室之间安装有湿帘。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的甘薯储藏预处理设备,其特征在于,还包括滑轨和装载小车,所述滑轨的一端延伸至所述愈伤室内,所述滑轨的另一端延伸至所述冷却室内;所述装载小车可沿所述滑轨滑动。

9.一种利用如权利要求1至8中任一项所述的甘薯储藏预处理设备的预处理方法,其特征在于,包括:

对装筐后的甘薯进行清洗;

将清洗后的装有甘薯的甘薯筐送入愈伤室内,所述愈伤室内的温度为60℃~65℃、相对湿度为20%~30%,风速至少为0.5m/s,进行愈伤处理20min~40min;

将愈伤处理后的甘薯移入冷却室内,所述冷却室的温度为15℃~20℃、相对湿度为20%~30%,风速至少为0.5m/s,进行冷却处理;

待所述甘薯的温度降至18℃以下后,取出所述甘薯进行贮藏。

10.根据权利要求9所述的预处理方法,其特征在于,在所述对装筐后的甘薯进行清洗之前,还包括:

对收获后的新鲜甘薯进行清理,去除表面的泥土杂质,并剔除有病虫害的甘薯;

将挑选后的甘薯分别放入甘薯筐中,甘薯装筐的高度小于或者等于所述甘薯筐的高度的三分之二。

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