[发明专利]一种用于辅助治疗肠道疾病的固体饮料及其制备方法与应用

权利要求书

1.一种用于辅助治疗肠道疾病的固体饮料，其特征在于：所述固体饮料的制备原料包括：骆驼奶粉、羊奶粉、水苏糖、燕麦粉、圆苞车前子壳粉、淡竹叶粉、昆布粉和复合益生菌；

其中，所述复合益生菌包括植物乳杆菌、嗜热链球菌、两歧双杆菌、梭状芽孢杆菌和乳酸乳杆菌。

2.根据权利要求1所述的用于辅助治疗肠道疾病的固体饮料，其特征在于：所述制备原料还包括调味剂，所述调味剂包括柠檬粉、草莓粉、香橙粉和青梅粉；优选地，所述柠檬粉、草莓粉、香橙粉和青梅粉的质量比为(2～3):(1～5):(2～4):(1～3)。

3.根据权利要求1所述的用于辅助治疗肠道疾病的固体饮料，其特征在于：所述骆驼奶粉、羊奶粉、水苏糖、燕麦粉、圆苞车前子壳粉、淡竹叶粉、昆布粉和复合益生菌的重量份之比为(40～50):(30～35):(2～5):(2～8):(1～5):(1～5):(1～8):(5～10)。

4.根据权利要求1所述的用于辅助治疗肠道疾病的固体饮料，其特征在于：所述植物乳杆菌、嗜热链球菌、两歧双杆菌、梭状芽孢杆菌和乳酸乳杆菌的质量比为(2～4):(2～5):(2～4):(1～4):(3～5)。

5.根据权利要求1所述的用于辅助治疗肠道疾病的固体饮料，其特征在于：所述复合益生菌中活菌数不低于10⁹CFU/g。

6.根据权利要求1所述的用于辅助治疗肠道疾病的固体饮料，其特征在于：所述水苏糖的制备方法如下：

将虫草参加入到50～80℃的水中超声浸提1～2h，榨汁得粗提物；

向粗提物中加入酵母发酵，得发酵液；

向发酵液中加入生石灰至饱和，升温至50～55℃通入二氧化碳，生成碳酸钙沉淀；

过滤，收集滤液，经纯化、浓缩干燥得水苏糖。

7.根据权利要求6所述的用于辅助治疗肠道疾病的固体饮料，其特征在于：所述超声浸提时，超声功率为200～300W。

8.根据权利要求6所述的用于辅助治疗肠道疾病的固体饮料，其特征在于：所述纯化操作为：将滤液用氨丙基键合硅胶柱高压制备液色谱，以乙腈-水为洗脱液，以50～150ml/min的速度恒流洗脱至少50min，收集水苏糖出峰时间段内的液体；优选地，所述洗脱液中乙腈与水的体积比为75～80:20～25。

9.根据权利要求1至8任一项所述的用于辅助治疗肠道疾病的固体饮料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

将制备原料中的各组分按等量递增混合法，混合均匀，即得。

10.一种如权利要求1至8任一项所述的固体饮料在制备辅助治疗肠道疾病的固体饮料中的应用。