[发明专利]一种基于高效液相色谱-二极管阵列法检测小麦粉中有机污染物的方法有效
| 申请号： | 202010500246.0 | 申请日： | 2020-06-04 |
| 公开（公告）号： | CN111610270B | 公开（公告）日： | 2022-07-29 |
| 发明（设计）人： | 郑红;周传静;于文江;尹丽丽;刘艳明;薛霞;王骏;张喜琦 | 申请（专利权）人： | 山东省食品药品检验研究院 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/34;G01N30/64 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 宋海海 |
| 地址： | 250101 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 基于 高效 色谱 二极管 阵列 检测 小麦粉 有机 污染物 方法 | ||
1.一种基于高效液相色谱-二极管阵列法检测小麦粉中有机污染物的方法，其特征在于，所述方法包括：将待测样品加入溶剂溶解进行前处理后，采用高效液相色谱-二极管阵列法进行检测；
所述溶剂为甲醇；
前处理方法具体为：向待测样品中加入甲醇，涡旋，超声提取，离心，取上层有机层过滤膜，得待测液进行上机检测；所述待测样品与甲醇的质量体积比为1g：3～6mL，涡旋处理0.5～3min，超声提取10～20min，离心处理条件为：5000～10000r/min离心2～8min，所述滤膜为有机滤膜；
液相色谱条件为：色谱柱：Waters XBridge C18色谱柱，4.6mm×250mm，3.5μm；流动相：A为磷酸二氢钾溶液pH＝3.7，B为甲醇；检测波长：228nm；流速1.0mL/min，进样体积：10μL；柱温40℃；梯度洗脱；
梯度洗脱程序见下表：
所述有机污染物为苯甲羟肟酸。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述待测样品与甲醇的质量体积比为1g：5mL。
3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，涡旋处理1min。
4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，超声提取15min。
5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，离心处理条件为：9000r/min离心5min。
6.如权利要求1所述的方法，其特征在于，采用外标法进行定量。
7.权利要求1-6任一项所述方法在如下中的应用：
a)面粉质量控制；
b)面粉有机污染物监测；
所述面粉为小麦粉；
所述有机污染物为苯甲羟肟酸。
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