[发明专利]甘薯绿色高效保鲜库及其保鲜贮藏方法

权利要求书

1.一种甘薯绿色高效保鲜库，包括放置有薯堆的贮藏库体，其特征在于：所述贮藏库体为半地下结构，所述贮藏库体上设置有保温机构和通风机构，所述保温机构包括铺设于所述贮藏库体外侧顶端的覆土层和设置于所述贮藏库体内部顶端的保温层，所述通风机构包括穿设于所述贮藏库体侧部的进新风管道和穿设于所述贮藏库体顶端的排风管道，所述进新风管道一端伸出所述贮藏库体后与鼓风机连接，另一端伸入所述薯堆内部，所述进新风管道位于所述贮藏库体内部的部分贴近所述贮藏库体底端布置；

所述贮藏库体内部还设置有温控机构，所述温控机构包括设置于所述贮藏库体内的空气压缩机，所述空气压缩机固定于所述薯堆上方的贮藏库体上，所述薯堆中心位置设置有温度传感器，所述温度传感器与所述空气压缩机相连，所述薯堆中心还设置有湿度传感器和二氧化碳浓度传感器，所述湿度传感器和所述二氧化碳浓度传感器均与所述鼓风机相连；

甘薯绿色高效保鲜库的保鲜贮藏方法，包括以下步骤：

S1、鉴定品种的耐贮性

确定不同主栽品种贮藏保鲜所需要的适宣环境和安全贮藏期；

S2、采收

地温在15℃时收获鲜薯，且在地温降至12℃之前全部入库贮藏；

S3、预贮愈伤处理

将采收的机械损伤程度一致的甘薯放置在温度24～27℃、空气相对湿度85％～90％的环境下愈伤处理5～6天，愈伤处理后再进行贮藏管理；

S4、贮藏库体预消毒

向贮藏库体内部通入臭氧且密闭设定时间进行消毒；

S5、甘薯入库贮藏

贮藏库体内相对湿度控制在85％～90％，温度控制在10～13℃，CO₂浓度低于5％；

S7、甘薯消毒

每间隔十五天向存储有甘薯的贮藏库体内通入臭氧且密闭设定时间进行消毒。

2.根据权利要求1所述的一种甘薯绿色高效保鲜库，其特征在于：所述排风管道穿出所述贮藏库体后与排风机连接。

3.根据权利要求1所述的一种甘薯绿色高效保鲜库，其特征在于：所述覆土层的厚度比冻土层的厚度至少厚20厘米。

4.根据权利要求1所述的一种甘薯绿色高效保鲜库，其特征在于：所述保温层为厚度大于5厘米的保温泡沫板。

5.根据权利要求1所述的甘薯绿色高效保鲜库的保鲜贮藏方法，其特征在于：在所述步骤S3之前还设有分级步骤；

所述分级步骤包括：按重量将甘薯分为三级，1级为200～400克的甘薯，2级为100～200克的甘薯，3级为50～100克的甘薯。

6.根据权利要求1所述的甘薯绿色高效保鲜库的保鲜贮藏方法，其特征在于：步骤S4：向贮藏库体内部通入臭氧，直至臭氧浓度达到80ppM停止，密闭60分钟。

7.根据权利要求1所述的甘薯绿色高效保鲜库的保鲜贮藏方法，其特征在于：步骤S7：在甘薯贮藏过程中每15天向贮藏库体内通入臭氧，当臭氧浓度达到40ppM时停止，密闭60分钟。