[发明专利]一种柑橘果实转色延迟剂及其配制方法和使用方法

权利要求书

1.一种柑橘果实转色延迟剂，其特征在于，其是配制而成的浓度为100～1000μM的吲哚-3-乙酸溶液；该柑橘果实转色延迟剂的配制过程是，先称量吲哚-3-乙酸粉末溶于无水乙醇中，然后将吲哚-3-乙酸的无水乙醇溶液加入到灭菌蒸馏水中混匀即得；

所述的柑橘果实转色延迟剂的使用方法，包括如下步骤：

(1)吲哚-3-乙酸溶液配制好后，先进行果实消毒灭菌处理：摘取发育正常的未成熟柑橘果实，先使用0.1％的漂白粉溶液处理10min，晾干后再用0.1％的多菌灵浸泡10min，最后用灭菌水浸泡清洗5次，室温晾干；

(2)采用真空渗透法处理柑橘果实：将果实浸没在吲哚-3-乙酸溶液中，并放置在真空干燥器中，真空泵抽出干燥器中空气至-15到-20kPa真空度，并保持2min，然后缓慢打开进气阀，吲哚-3-乙酸溶液随气压升高被注入柑橘果实中；

(3)进行果实储藏：处理好的柑橘果实置于25±2℃、相对湿度50-70％的暗处静置即可。

2.权利要求1所述的柑橘果实转色延迟剂的配制方法，其特征在于，包括如下步骤：

先称量吲哚-3-乙酸粉末3.54g溶于10-15mL的无水乙醇中，然后将吲哚-3-乙酸的无水乙醇溶液加入到20L灭菌蒸馏水中混匀即得1000μM的吲哚-3-乙酸溶液。