[发明专利]一种面粉中滑石粉的快速检测方法

权利要求书

1.一种面粉中滑石粉的快速检测方法，其特征在于该方法包括以下步骤：

(1)待测面粉样品处理：

①待测面粉样品预处理：称取0.3～0.5g待测面粉样品，将待测面粉样品放入石英消解管中，向待测面粉样品中加入少量去离子水，使待测面粉样品润湿；

②消化：向上述润湿待测面粉样品中加入硝酸，放入超级微波消解仪中进行超级微波消解，使待测面粉样品完全消解；

③赶酸、冷却：消解完成后，将消解管放入石墨消解仪中，在110～150℃条件下加热赶酸10～30min，待溶液澄清无色、冷却备用；

(2)对照面粉样品处理：

①对照面粉样品预处理：称取与所述待测面粉样品质量相同的对照面粉样品及滑石粉放入石英消解管中，所述滑石粉加入质量为每0.5g对照面粉样品加入3mg滑石粉；然后向对照面粉样品及滑石粉中加入少量去离子水，使对照面粉样品及滑石粉润湿；

②按照与上述步骤(1)中待测面粉样品消化、赶酸、冷却相同方法进行对照面粉样品处理；

(3)检测结果判断：

①向上述步骤(1)和(2)中冷却样品中分别加入去离子水定容至相同体积，然后放在涡旋振荡器中振荡至滑石粉均匀分散到溶液中；

②将上述振荡后待测面粉样品消解管及对照面粉样品消解管放在黑色背景下通过比浊法进行浑浊度对比，得出检测结果：

当待测面粉样品消解管浑浊度≥对照面粉样品消解管浑浊度时，则判定所述待测面粉样品中检出滑石粉，待测面粉样品不合格；

当待测面粉样品消解管浑浊度＜对照面粉样品消解管浑浊度时，则判定所述待测面粉样品中滑石粉未检出，待测面粉样品合格。

2.根据权利要求1所述一种面粉中滑石粉的快速检测方法，其特征在于所述步骤(1)和步骤(2)中微波消解仪设定条件如下：

3.根据权利要求1或2所述任一种面粉中滑石粉的快速检测方法，其特征在于所述步骤(1)中待测面粉样品称取质量为0.5g；所述步骤(2)中对照面粉样品称取质量为0.5g，滑石粉加入质量为3mg。

4.根据权利要求1或2所述任一种面粉中滑石粉的快速检测方法，其特征在于所述步骤(1)中待测面粉样品称取质量为0.3g；所述步骤(2)中对照面粉样品称取质量为0.3g，滑石粉加入质量为1.8mg。

5.根据权利要求1或2所述任一种面粉中滑石粉的快速检测方法，其特征在于所述步骤(1)中待测面粉样品称取质量为0.4g；所述步骤(2)中对照面粉样品称取质量为0.4g，滑石粉加入质量为2.4mg。

6.根据权利要求1或2所述任一种面粉中滑石粉的快速检测方法，其特征在于所述步骤(1)和(2)中分别加入4ml硝酸。

7.根据权利要求1或2所述任一种面粉中滑石粉的快速检测方法，其特征在于所述步骤(1)和(2)中将消解管放入石墨消解仪中，在130℃条件下加热赶酸10min，待溶液澄清无色、冷却备用。

8.根据权利要求1或2所述任一种面粉中滑石粉的快速检测方法，其特征在于向所述步骤(3)冷却样品中分别加入去离子水定容至5ml。

9.根据权利要求1或2所述任一种面粉中滑石粉的快速检测方法，其特征在于所述步骤(3)中在涡旋振荡器中振荡10～30秒至滑石粉均匀分散到溶液中。