[发明专利]一种寒热属性均衡的烹饪调味品在审
申请号: | 202010513667.7 | 申请日: | 2020-06-08 |
公开(公告)号: | CN111513298A | 公开(公告)日: | 2020-08-11 |
发明(设计)人: | 贾孝荣;王新本 | 申请(专利权)人: | 兰州古驰生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L27/10 | 分类号: | A23L27/10;A23L27/14;A23L27/00;A23L33/00 |
代理公司: | 兰州智和专利代理事务所(普通合伙) 62201 | 代理人: | 张英荷 |
地址: | 730050 甘肃*** | 国省代码: | 甘肃;62 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 寒热 属性 均衡 烹饪 调味品 | ||
1.一种寒热属性均衡的烹饪调味品,是由温热性香辛料、寒凉性香辛料及甘草组成。
2.如权利要求1所述一种寒热属性均衡的烹饪调味品,其特征在于:温热性香辛料、寒凉性香辛料、甘草按以下干质量进行配比:温热性香辛料45~55%,寒凉性香辛料45~55%,甘草4~6%。
3.如权利要求1或2所述一种寒热属性均衡的烹饪调味品,其特征在于:温热性香辛料为辣椒面、山奈、丁香、八角、桂皮、草果、香叶、花椒、小茴香、肉蔻、胡椒、荜拨、砂仁、陈皮、白芷、大葱、生姜、洋葱、香菜、香菜根中的至少三种。
4.如权利要求1或2所述一种寒热属性均衡的烹饪调味品,其特征在于:寒凉性香辛料为蒲公英、金银花、鱼腥草、马齿苋、淡竹叶、菊花、桑叶中的至少三种。
5.如权利要求1所述一种寒热属性均衡的烹饪调味品,其特征在于:按以下干质量份配比:蒲公英30份、金银花20份、桑叶20份、干姜10份、花椒10份、葱5份、甘草5份。
6.如权利要求1所述一种寒热属性均衡的烹饪调味品,其特征在于:按以下干质量份配比:鱼腥草30份、马齿苋20份、淡竹叶20份、干姜10份、花椒10份、葱5份、甘草5份。
7.如权利要求1所述一种寒热属性均衡的烹饪调味品,其特征在于:按以下干质量份配比:金银花30份、鱼腥草20份、淡竹叶10份、花椒10份、山奈10份、草果10份、葱5份、甘草5份。
8.如权利要求1所述一种寒热属性均衡的烹饪调味品,其特征在于:按以下干质量份配比:淡竹叶30份、金银花25份、菊花10份、桑叶10份、干姜10份、胡椒5份、葱5份、香菜5份。
9.如权利要求1所述一种寒热属性均衡的烹饪调味品,其特征在于:按以下干质量份配比:马齿苋20份、鱼腥草10份、桑叶8份、八角8份、桂皮8份、香叶8份、花椒8份、小茴香5份、肉蔻5份、白芷5份、生姜5份、洋葱5份、甘草5份。
10.如权利要求1所述一种寒热属性均衡的烹饪调味品,其特征在于:按以下干质量份配比:马齿苋30份、淡竹叶20份、菊花10份、桑叶10份、干姜10份、花椒10份、葱5份、甘草5份。
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