[发明专利]一种从灵芝菌丝体中提取多糖的工艺

权利要求书

1.一种从灵芝菌丝体中提取多糖的工艺，其特征在于，包括如下步骤：

S1、取灵芝菌丝体在60～80℃的温度下干燥后放入粉碎机中粉碎至5μm，然后按料液比为1:6～10的比例加入有机溶剂，在温度为50～70℃的环境下进行脱脂处理，处理时间为0.5～1h，然后离心分离去除上清液，将沉淀放于60～80℃的温度下干燥，制得灵芝菌丝体粉末；

S2、将步骤S1制得的灵芝菌丝体粉末放入高压容器中，加入10～20倍量的去离子水，在300～500转/分的条件下搅拌加热至120～150℃进行热水提取，提去时间为1～2h，然后进行离心分离，制得水提液；

S3、取步骤S2制得的水提液，冷却至35～50℃，在300～500转/分的搅拌条件下加入复合酶进行保温酶解，酶解时间为1.5～3h，制得酶解液；

S4、将步骤S3制得的酶解液加热至90～110℃，保温0.5h后冷却至25℃，然后进行减压浓缩，制得干浸膏；

S5、将步骤S4制得的干浸膏用5～8倍量的无水乙醇洗涤，重复洗涤3次后进行干燥，粉碎，即得。

2.根据权利要求1所述的从灵芝菌丝体中提取多糖的工艺，其特征在于，步骤S1中的有机溶剂由石油醚、异丙醇和甲基丁酮按质量比为3～5:1:1～4组成。

3.根据权利要求1所述的从灵芝菌丝体中提取多糖的工艺，其特征在于，步骤S2中高压容器内的压力为2～3Mpa。

4.根据权利要求1所述的从灵芝菌丝体中提取多糖的工艺，其特征在于，步骤S3中的复合酶由菠萝蛋白酶、半纤维素酶和组织蛋白酶按质量比为2～5:1～3:1组成。

5.根据权利要求1所述的从灵芝菌丝体中提取多糖的工艺，其特征在于，步骤S4中减压浓缩时的真空度为-0.08～-0.10Mpa，温度为50～60℃。

6.根据权利要求1所述的从灵芝菌丝体中提取多糖的工艺，其特征在于，步骤S5中的无水乙醇的体积分数为90％；干燥温度为60～80℃。