[发明专利]茶叶的自动化杀青工艺

权利要求书

1.茶叶的自动化杀青工艺，其步骤在于：

（一）准备阶段；

S1：茶农将茶叶鲜叶放置于炒盘的底部并且平铺均匀呈环形，通电使加热棒发热并且由控制器调节加热棒的温度，加热棒将热量传递至炒盘上，炒盘将对茶叶进行加热；

所述炒盘的下方设置有支撑架，支撑架的底部落地布置、顶部与炒盘的下端面固定连接，炒盘内固定嵌设有加热棒且加热棒的轴向平行于炒盘的径向，加热棒有炒盘的内圆面处延伸至外圆面处，

加热棒设置有多个并且沿炒盘所在圆周方向阵列布置，加热棒可由控制器进行设定加热温度；

所述的炒盘的底部开设有上下贯穿的矩形排料口且排料口的长度方向沿炒盘的径向布置，排料口位于炒盘的内圆面与外圆面之间，炒盘的下端面固定设置有与排料口上下对齐的排料斗，排料斗倾斜向外布置，炒盘的下端面还设置有用于对排料口进行关闭的封堵机构，封堵机构可解除对排料口的封堵并且使排料口打开，初始状态下排料口关闭并且封堵机构与炒盘的底部相齐平；

（二）翻炒阶段；

S2：驱动装置将启动并且使翻炒装置围绕着炒盘的轴线方向进行缓慢转动，拨动机构中铲斗将紧贴炒盘底部并且将茶叶进行铲起至输送机构一的输送带一输入端，茶叶将由输送带一的输出端洒出并且落入至输送机构二上，在此茶叶洒落的过程中，茶叶将进行第一次洒落随机翻面；

所述的翻炒装置包括倾斜布置的输送机构一、拨动机构、水平布置的输送机构二以及刮板，拨动机构设置于输送机构一的倾斜下端并且该端为输入端、输送机构二设置于输送机构一的倾斜上端并且该端为输出端，输送机构二位于输送机构一输出端的下方，刮板位于输送机构二的输出端下端，拨动机构与炒盘的底部相贴合，刮板与炒盘的底部预留有间隙，拨动机构用于将炒盘底部的茶叶铲起并且拨动至输送机构一的输入端上，输送机构一用于将茶叶向上输送并且排出至输送机构二输入端上并且使茶叶进行第一次洒落随机翻面，输送机构二用于将茶叶由输出端排出洒落至炒盘的底部并且使茶叶进行第二次洒落随机翻面，刮板与炒盘的底部相配合用于对洒落至炒盘底部的茶叶刮平至均匀厚度，输送机构一、拨动机构、输送机构二以及刮板均可以绕着炒盘的轴线方向进行缓慢转动并且对茶叶进行连续翻面翻炒；

所述的输送机构一包括位于炒盘底部上方的倾斜安装板，安装板与炒盘之间的距离沿着逆时针方向逐渐减小，安装板设置有两个并且其中一安装板位于炒盘外边缘内侧的正上方、另一安装板位于炒盘内边缘内侧的正上方并且两安装板之间的间距方向平行于炒盘的径向方向，两安装板的倾斜下端之间转动设置有主动滚筒一、倾斜上端之间设置有从动滚筒一，主动滚筒一与从动滚筒一的轴向均平行于炒盘的径向方向，主动滚筒一与从动滚筒一之间绕接设置有构成闭合循环回路输送带一，输送带一的带面上设置有凸起的防滑筋条并且筋条沿输送带一的宽度方向设置，两安装板之间还固定设置有倾斜布置的内撑块，内撑块与安装板的倾斜角度一致并且位于主动滚筒一与从动滚筒一之间，内撑块与对输送带一进行支撑；

所述的输送机构一还包括与炒盘中心位置同轴转动连接配合的旋转筒，旋转筒的上端位于炒盘的上方、旋转筒的下端位于炒盘的下方，旋转筒的上端同轴固定套设有圆筒形的固定套，固定套与两个安装板顶部之间设置于固定连接三者的衔接板，衔接板为多段弯折的水平板体结构；

输送机构一在工作过程中，驱动装置将驱动旋转筒绕自身轴向逆时针缓慢转动，将带动输送机构一绕着炒盘的轴线方向进行逆时针缓慢转动，拨动机构、输送机构二以及刮板随着输送机构一进行同步转动，拨动机构将紧贴炒盘的底部并且将茶叶铲起拨动至输送带一的输入端上，驱动装置将驱动主动滚筒一进行转动并且由输送带一将茶叶向上输送，茶叶将由输送带一的输出端洒出并且落入至输送机构二上，在茶叶洒落的过程中，茶叶将进行第一次洒落随机翻面；

S3：输送带一将茶叶洒落完成第一次洒落随机翻面后并且落入至输送带二上，输送带二将带动茶叶朝向落料口进行输送并且由落料口洒落至炒盘的底部，在此茶叶洒落的过程中，茶叶将进行第二次洒落随机翻面，而后，由刮板与振动器相配合对洒落至炒盘底部的茶叶进行刮平处理，如此连续进行，直至茶叶炒青达到标准；

所述的输送机构二包括位于输送带一输出端的正下方并且与安装板固定连接的水平矩形框，矩形框的长度方向平行于主动滚筒一的轴向，矩形框背离输送带一的一侧固定设置有竖直向上延伸布置的挡板，挡板与输送带一输出端等高并且与其间距布置，矩形框的一端位于炒盘外边缘与内边缘的中间位置的正上方并且该端转动设置有轴向平行于矩形框宽度方向的主动滚筒二、另一端位于炒盘外边缘的正上方并且该端转动设置有轴向平行于矩形框宽度方向的从动滚筒二，主动滚筒二与从动滚筒二之间绕接设置有构成闭合循环回路的输送带二，输送带二的宽度等于矩形框两内侧面之间的距离，矩形框上开设有矩形的落料口且落料口位于输送带二的输出端处；

所述的刮板为矩形板体结构并且其长度方向平行于炒盘的径向、宽度方向竖直布置，刮板沿其长度方向一端延伸至炒盘外边缘的内侧面处、另一端延伸至炒盘内边缘的内侧面处，刮板与矩形框沿长度方向的一端固定连接并且落料口位于盖板与输送带二输出端的中间，刮板背离矩形框一端面上固定设置有振动器；

输送机构二与刮板在工作过程中，输送带一将茶叶洒落完成第一次洒落随机翻面后并且落入至输送带二上，主动滚筒二转动并且带动输送带二进行运转，输送带二将带动茶叶朝向落料口进行输送并且由落料口洒落至炒盘的底部，在茶叶洒落的过程中，茶叶将进行第二次洒落随机翻面，而后，由刮板与振动器相配合对洒落至炒盘底部的茶叶进行刮平处理，使翻面后的茶叶均匀的铺设于炒盘的底部；

（三）卸料阶段；

S4：最后由封堵机构解除对排料口的封堵并且使排料口打开，将炒青后的茶叶推送至排料口处并且在排料斗的引导下排出。