[发明专利]一种电加热烹饪器具、热超导容器及其制作方法

说明书

本发明提供一种电加热烹饪器具、热超导容器及其制作方法，该一种热超导容器是由拉深成型的有底筒形容器，其至少具有第一金属层和第二金属层，所述第二金属层设置在第一金属层的外侧，且所述第一金属层和第二金属层在拉深成型之前被热压复合成不可分离的复合结构；所述第一金属层和第二金属层之间形成有传热脉管，该传热脉管中容纳有热超导介质。该电加热烹饪器具的内部形成有烹饪容腔，所述烹饪容腔内具有前述的热超导容器。本申请具有快速导热，实现容器整体加热，提高烹饪质量的有益效果。

技术领域

本发明涉及家庭生活用具技术领域，尤其涉及一种电加热烹饪器具、热超导容器及其制作方法。

背景技术

现有技术的烹饪容器大多数为单层壁结构，一般选用铝、铁或不锈钢材质，拉深成型。但铝、铁及不锈钢的传热性能较差，且热源大多集中在锅具的底部，这就导致锅具内上部的热量只能通过锅壁逐渐传递，导致在炊煮过程中，锅具内部的米饭，尤其是位于中上部的米饭无法吸收足够的热量，出现浸泡时间长，吸水过多，米饭易破裂等问题，且在烹饪结束后，也无法补充足够的热量对该区域的米饭进行烘干，致使锅具中上部的米饭又湿又烂，食用口感差。

因此，家用烹饪器具行业需要能快速传导热的烹饪容器，以解决受热不均的技术问题，于此行业逐渐趋向设计多层锅壁结构之锅具，而习知的多层锅壁之锅具，其材料通常选用铁或其合金(如不锈钢)作为外层保护防蚀，内层则使用导热效率较铝、铁、锡高的铜增加锅体的导热效率，但铁、铜金属层将会使锅体的重量上升，造成了消费者，尤其是老年消费者的使用负担。

为此，本新型提供一种具有热超导效果的烹饪容器，其系借由复数个金属层互相复合成为一体，并利用热超导介质的特性快速将热量传导至整个容器体，显著提升该烹饪容器的导热效率，并减轻了该容器重量，减少使用者于使用时的负担。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于克服上述现有技术的不足，而提供一种传热效率高、且不增加烹饪容器重量的一种电加热烹饪器具、热超导容器及其制作方法。

为了达到上述目的，本发明采用的技术方案如下：

本发明的一种热超导容器，是由拉深成型的有底筒形容器，其至少具有第一金属层和第二金属层，所述第二金属层设置在第一金属层的外侧，且所述第一金属层和第二金属层在拉深成型之前被热压复合成不可分离的复合结构；所述第一金属层和第二金属层之间形成有传热脉管，该传热脉管中容纳有热超导介质。

上述技术方案还可以通过以下措施进一步完善：

进一步地，所述传热脉管是沿预置的形成路径注入吹胀介质而吹胀形成。所述第一金属层和/或第二金属层上用于形成所述传热脉管的形成路径上预置有耐温隔离层，在热压复合所述第一金属层和第二金属层的进程中，所述耐温隔离层能够保持形成路径不被热压复合。

进一步地，所述形成路径与设置在容器壁上的吹胀入口连通，由吹胀入口注入的吹胀介质沿所述形成路径流动以在第一金属层和第二金属层之间吹胀形成传热脉管。

进一步地，所述耐温隔离层是在热压复合第一金属层和第二金属层之前预置在两者上或两者中其一上，且在热压复合第一金属层和第二金属层之后，第一金属层和第二金属层在具有耐温隔离层的区域相互隔离而不被复合。所述耐温隔离层的熔融温度大于第一金属和第二金属层。

进一步地，所述吹胀介质为高压气体或高压液体，所述热超导介质是制冷剂。所述热超导介质是在传热脉管内形成为真空后再被注入其中。

进一步地，所述传热脉管呈螺旋状或网格状或层叠的环状包络在该超导容器的侧壁和/或底壁上。所述传热脉管是在该热超导容器被拉深成型之后进行吹胀制成。所述传热脉管的横截面积小于8.0mm²。所述第二金属层比第一金属层易于吹胀变形，在注入吹胀介质时第二金属层先于第一金属层产生变形以使得传热脉管凸显在第二金属层上。