[发明专利]一种酿酒水资源及热能梯级利用装置及该装置的使用方法有效

专利信息
申请号: 202010634639.0 申请日: 2020-07-02
公开(公告)号: CN111778123B 公开(公告)日: 2022-03-01
发明(设计)人: 李锦松;陈涛;张怀山;张超;林远康;唐永清;黄志久;钟静;粟兵 申请(专利权)人: 泸州老窖集团有限责任公司
主分类号: F28D9/00 分类号: F28D9/00;C12G3/021;C12G3/022
代理公司: 重庆中之信知识产权代理事务所(普通合伙) 50213 代理人: 谢毅
地址: 646000 四川省泸*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 酿酒 水资源 热能 梯级 利用 装置 使用方法
【权利要求书】:

1.一种酿酒水资源及热能梯级利用装置,其特征在于,包括用于接入常温自来水的冷水罐,以及与冷水罐连接以将其中的自来水泵入冷酒器进行冷酒的第一水泵,以及与冷酒器连接以用于收集冷酒后产生的冷酒水的热水罐,以及与热水罐连接以将其中的冷酒水泵入锅炉的第二水泵,还包括与第二水泵连接的换热组件,第二水泵将冷酒水泵入换热组件与常温自来水进行热交换,且经热交换后的自来水分别储存于与换热组件连接的泡粮罐和焖粮罐中,经热交换后的冷酒水储存于与换热组件连接的凉水罐,凉水罐与所述冷水罐连接;所述凉水罐包括上部设置有若干通风孔的外罐体,和设置在外罐体内的散热组件,且所述冷酒水接入散热组件后散热组件将冷酒水中的热量通过若干通风孔向外罐体外导出;

所述散热组件包括与所述外罐体的内壁固定连接的环形安装孔板,且所述通风孔全部位于安装孔板的上方,以及还包括下端转动安装在安装孔板上的散热筒,散热筒的上端与固定安装在外罐体的顶壁上的接入盘转动安装,以及还包括设置在外罐体顶部的电机,且电机与设置在外罐体内的驱动杆的上端连接,驱动杆的下端穿过接入盘与两端固定连接在散热筒内壁上的支撑杆固定连接;其中,所述接入盘与设置在外罐体上的接入管连通,且其底部设置有若干下水孔。

2.如权利要求1所述的一种酿酒水资源及热能梯级利用装置,其特征在于:所述冷水罐还与软水器以及冷却器连接且所述常温自来水经软水器进行软化处理后接入冷水罐,所述凉水罐中的储水经冷却器降温处理后接入冷水罐。

3.如权利要求2所述的一种酿酒水资源及热能梯级利用装置,其特征在于:所述换热组件包括串联设置的第一换热器、第二换热器和第三换热器,第一换热器与所述泡粮罐连接,第二换热器与所述焖粮罐连接,第三换热器与所述凉水罐连接,其中,第一换热器还与所述第二水泵连接,第三换热器还与所述软水器连接以将软化处理产生的废水引入与所述冷酒水进行热交换,且热交换后的废水储存于与第三换热器连接的清洁罐。

4.如权利要求3所述的一种酿酒水资源及热能梯级利用装置,其特征在于:还包括用于将所述泡粮罐和所述焖粮罐中多余水导入到所述清洁罐中的连接管。

5.如权利要求1所述的一种酿酒水资源及热能梯级利用装置,其特征在于:所述散热筒的筒壁上固定设置有轴向围绕散热筒的若干等距间隔第一扇板,且相邻第一扇板之间的筒壁上设置有若干散热孔。

6.如权利要求5所述的一种酿酒水资源及热能梯级利用装置,其特征在于:所述驱动杆上固定连接有位于所述接入盘内的若干第二扇板,且第二扇板位于所述接入管的上方,接入盘上还开设有位于所述接入管上方的若干第一通孔;所述外罐体上还安装有罩设在所述电机外的防护罩,防护罩上开设有若干第二通孔。

7.如权利要求5所述的一种酿酒水资源及热能梯级利用装置,其特征在于:所述散热筒的上端直径小于其下端直径,且散热筒内壁还固定连接有位于所述支撑杆下方的上凸弧形孔板。

8.一种如权利要求1所述的酿酒水资源及热能梯级利用装置的使用方法,其特征在于,包括以下步骤:

S1 将常温自来水通过管路接入软水器进行软化处理,经软化处理的软化水储存于冷水罐中供冷酒器进行冷酒作业,经冷酒作业产生的80~90℃的冷酒水储存于热水罐中待用;

S2热水罐中的冷酒水一部分泵入锅炉中产生蒸汽,另一部分泵入串联设置的第一换热器、第二换热器和第三换热器中分别与常温自来水、常温自来水以及软化处理产生的废水进行热交换,且分别产生75~80℃的泡粮水储存与泡粮罐中、50~60℃的焖粮水储存于焖粮罐中、40~45℃的清洁用水储存于清洁罐中,经热交换后的冷酒水接入凉水罐中,同时启动电机进行散热处理以将温度降至15~20℃;

S3经凉水罐散热的冷酒水导入冷却器中经冷却后储存于冷水罐中并重新导入冷酒器中实现冷酒水的循环利用;

S4所述泡粮罐或所述焖粮罐容量达到最大时:

断开泡粮罐或焖粮罐与自来水管网的连接;

或多余热水经连接管导入到所述清洁罐中。

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