[发明专利]一种畜禽用的尾菜发酵饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种畜禽用的尾菜发酵饲料，由复合菌剂与原料发酵制成，所述原料包括以下重量份的组份：

叶菜类蔬菜尾菜，50～60份；

豆粕，15～20份；

玉米粉，15～20份；

麦麸，10～15份。

2.根据权利要求1所述的一种畜禽用的尾菜发酵饲料，其特征在于，所述复合菌剂包括酿酒酵母、地衣芽孢杆菌、植物乳酸杆菌、乳酸片球菌和产朊假丝酵母。

3.根据权利要求2所述的一种畜禽用的尾菜发酵饲料，其特征在于，所述复合菌剂还包括灭菌红糖水，且酿酒酵母、地衣芽孢杆菌、植物乳酸杆菌、乳酸片球菌、产朊假丝酵母和灭菌红糖水的质量比为(1～2)：(1～2)：(1～2)：(1～2)：(92～96)。

4.根据权利要求1所述的一种畜禽用的尾菜发酵饲料，其特征在于，所述叶菜类蔬菜尾菜为白菜类、绿叶菜类、葱韭类、芽莱类、番薯类中的一种或多种组合。

5.根据权利要求2所述的一种畜禽用的尾菜发酵饲料，其特征在于，包括以下特征中的一项或多项：

所述乳酸片球菌的保藏编号是CCTCC M 2020149；

所述地衣芽孢杆菌的保藏编号是CCTCC M2018896。

6.根据权利要求1所述的一种畜禽用的尾菜发酵饲料，其特征在于，所述原料接种所述复合菌剂的量为1-5×10⁷CFU/g。

7.根据权利要求1所述的一种畜禽用的尾菜发酵饲料，其特征在于，包括以下特征中的一项或多项：

豆粕、玉米粉和麸皮的含水量低于13％；

所述叶菜类蔬菜尾菜呈碎粒状和/或碎片状。

8.根据权利要求1-7任一所述的畜禽用的尾菜发酵饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)将复合菌剂、原料和纯净水均匀混合，得到发酵基质；

2)将发酵基质厌氧发酵，得到饲料。

9.根据权利要求8所述的一种畜禽用的尾菜发酵饲料的制备方法，其特征在于，包括以下特征中的一项或多项：

所述发酵基质的含水量为在55％-65％；

所述发酵基质的pH小于8.0。

10.根据权利要求7所述的一种畜禽用的尾菜发酵饲料的制备方法，其特征在于，采用厌氧呼吸袋进行厌氧发酵，所述厌氧呼吸袋是呼吸袋和真空袋的组合。

11.根据权利要求1-7任一所述的一种畜禽用的尾菜发酵饲料，用于喂养畜禽的用途。