[发明专利]肉夹馍自动制作装置

说明书

一种肉夹馍自动制作装置，包括送馍装置，切馍装置，运输装置，传动装置，烤箱，送肉装置，挤肉装置，复烤烤箱，收集装置，肉夹馍自动制作装置来解放人力，达到高效制作肉夹馍的效果，使肉夹馍的制作更加简单，方便。

技术领域

本发明涉及食品机械加工领域，特别涉及肉夹馍自动制作装置。

背景技术

肉夹馍是西北地区的一种特色小吃，有着悠久的历史，这一特色小吃深受全国人民喜爱，现有制作方法是采用将扁平的馍从中间划开，然后将肉放入。但是这一过程较为繁琐，所以现发明肉夹馍自动制作装置来解放人力，达到高效制作肉夹馍的效果，使肉夹馍的制作更加简单，方便。

发明内容

为了克服上述现有技术的不足，本发明的目的在于提供肉夹馍自动制作装置，具有省时省力，提高效率，方便快捷的特点。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：

一种肉夹馍自动制作装置，包括送馍装置（1），切馍装置（2），运输装置（3），传动装置（4），烤箱（5），送肉装置（6），挤肉装置（7），复烤烤箱（8），收集装置（9）；

所述的送馍装置（1）包括导轨（101），滑块（102），固定板（103），链条（104），电机座（105），步进电机（106），链轮（107），滚轮（108）；板A（109），板B（110）；

所述的滑轨（101）中间设有滑块（102），滑块（102）两端设有滚轮（108），中间通过板A（109）连接，通过滚轮（108）与滑轨（101）配合可实现滑块（102）沿导轨（101）移动，板B（110）上端刚性连接固定板（103），导轨（101）两端设有链轮（107），链轮（107）通过轴与电机（106）连接，电机轴与导轨（101）配合处设有轴承，链轮（107）与链条（104）配合，链条（104）与滑块（102）上板B（102）连接，可实现链条（104）带动滑块（102）沿滑轨（101）移动，电机（106）通过电机座（105）与导轨连接；

所述的切馍装置（2）包括杆（201），齿条（202），齿轮（205），支架（203），电机（204），小滚轮（206），挡块（208），刀具（207）；

所述的齿条（202）通过杆（201）与导轨（101）刚性连接，的齿条（202）一端设有挡块（208），支架（203）上端设有齿轮（205），齿轮（205）通过轴与电机（204）连接，电机（204）通过电机座与支架（203）刚性连接，支架（203）下方设有小滚轮（206），齿条（202）安装于支架（203）中间，上端与齿轮（205）啮合，下端与小滚轮（206）接触，支架（203）下端设有刀具（207）；

所述的运输装置（3）包括底座（301），夹板（302），弹簧（303），滑块（304），连杆（305），倒刺（306），毛刷（307）；夹板（302）下端通过铰链与底座（301）固定，可使夹板实现开合，所述的夹板（302）中间设有倒刺（306），边缘设有毛刷（307）分布于夹板下半边缘，在夹板（302）下端设有弹簧（303），在弹簧的作用下可使两夹板张开，在夹板背面通过连杆（305）连接有滑块（304），连杆（305）与滑块（304）和夹板（302）连接处均为铰链结构，滑块（304）上设有滚轮可与滑轨（401）配合实现沿滑轨移动；

所述的传动装置（4）包括滑轨（401），链条（402），电机（403）；所述的链条（402）与链轮配合，链轮通过轴与电机（403）连接，电机（403）通过电机座与滑轨（401）连接，链条（402）上连接有底座（301），可带动夹板（302）沿导轨（401）滑动；

传动装置（4）一端连接运输装置（3）；