[发明专利]一种枸杞橄榄茶珍及其制备方法

权利要求书

1.一种枸杞橄榄茶珍，其特征在于，所述枸杞橄榄茶珍包括以下重量百分含量的组分：枸杞多酚提取物40～45％，油橄榄果的羟基酪醇提取物5％，茶叶的水提物50～55％。

2.根据权利要求1所述枸杞橄榄茶珍，其特征在于，所述枸杞橄榄茶珍包括以下重量百分含量的组分：枸杞多酚提取物45％，油橄榄果的羟基酪醇提取物5％，茶叶的水提物50％。

3.根据权利要求1或2所述枸杞橄榄茶珍，其特征在于，所述枸杞多酚提取物中枸杞多酚的质量含量大于等于10％。

4.根据权利要求3所述枸杞橄榄茶珍，其特征在于，所述枸杞多酚提取物的制备方法，包括：(1)将枸杞多糖制备过程中的废弃提取液，透过3kDa的枸杞提取液浓缩至原体积的1/2，得枸杞提取液浓缩液；

(2)将所述枸杞提取液浓缩液泵入到MAR系统中进行吸附，弃去吸附残液；用水清洗后，弃去清洗液；用体积百分含量为60％的乙醇水溶液洗脱，收集洗脱液，将所述洗脱液浓缩、干燥后，得所述枸杞多酚提取物。

5.根据权利要求1或2所述枸杞橄榄茶珍，其特征在于，所述油橄榄果的羟基酪醇提取物中羟基酪醇的质量含量大于等于15％。

6.根据权利要求5所述枸杞橄榄茶珍，其特征在于，所述羟基酪醇提取物的制备方法，包括：1)将油橄榄果榨油产生的废弃果水依次通过三足式离心机和管式离心机，将上清液浓缩至浸膏；

2)将正己烷、乙酸乙酯、甲醇和水按照1:(8～10):(1～2):(8～10)的体积比混合后，静置分层，得提取溶剂；

3)将所述浸膏与所述提取溶剂混合，搅拌0.5h，静置分层，收集下相萃取液；

4)将所述下相萃取液浓缩后干燥，得所述羟基酪醇提取物；

步骤1)和步骤2)之间不存在时间上的先后顺序。

7.根据权利要求6所述枸杞橄榄茶珍，其特征在于，步骤3)所述提取溶剂的体积为步骤1)所述废弃果水体积的1/4。

8.根据权利要求1或2所述枸杞橄榄茶珍，其特征在于，所述茶叶的水提物包括普洱茶的水提物。

9.根据权利要求8所述枸杞橄榄茶珍，其特征在于，所述茶叶的水提物的制备方法，包括：a)将茶叶与水按照1:10～12的质量比混合后，5000rpm的高速剪切辅助提取1.5～2h，将提取液依次经过3000rpm和16000rpm的离心机离心，得茶叶水提液；

b)将所述茶叶水提液浓缩后干燥，得茶叶的水提物。

10.权利要求1～9任一项所述枸杞橄榄茶珍的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将所述枸杞多酚提取物、油橄榄果的羟基酪醇提取物和茶叶的水提物按所述比例混合后，置于三维混合机中充分混合0.5h，包装、灭菌，得所述枸杞橄榄茶珍。