[发明专利]益生菌组合物及其制造方法和用途

权利要求书

1.一种益生菌组合物的制造方法，其特征在于，包括：

一菌液，其为细菌或布拉酵母菌中的一种或一种以上菌液；与

一海藻酸钠溶液或海藻酸溶液，该菌液与该海藻酸钠溶液或海藻酸溶液以5：1至1：10之间的重量百分比混合；及

加入一钙离子溶液中，直至使其固定成形。

2.如权利要求1所述的益生菌组合物的制造方法，其特征在于，该海藻酸钠或海藻酸占该溶液的重量比例为1％～10％。

3.如权利要求1所述的益生菌组合物的制造方法，其特征在于，钙离子固形物占该钙离子溶液的重量比例为0.5％～5％。

4.如权利要求1所述的益生菌组合物的制造方法，其特征在于，该细菌为希瓦氏菌、潘朵拉菌、假单胞菌、光合菌、硝化菌、乳酸菌、双歧杆菌或芽孢杆菌。

5.如权利要求1所述的益生菌组合物的制造方法，其特征在于，该钙离子溶液为氯化钙溶液、乳酸钙溶液、碳酸钙溶液、醋酸钙溶液、柠檬酸钙溶液或草酸钙溶液其中一种以上的任意组合。

6.一种益生菌组合物，其特征在于，其由权利要求1～5任一项所述的制造方法所制得。

7.一种权利要求6所述的益生菌组合物在用于饲料制造中的用途，其特征在于，该益生菌组合物经制造为粒状物后，加入一般饲料中制作成为饲料。

8.一种权利要求6所述的益生菌组合物在用于口服益生菌制造中的用途，其特征在于，该益生菌组合物经制造成形为供人类食用的粒状物。

9.一种权利要求6所述的益生菌组合物在常温下保存菌株中的用途，其特征在于，该益生菌组合物菌株于常温15～35℃下保存36个月，仍有菌株存活。

10.一种权利要求6所述的益生菌组合物在高温处理下保存菌株中的用途，其特征在于，经121℃处理6分钟、95℃处理10分钟或65℃处理24小时，其中该益生菌组合物菌株经高温处理后仍有菌株存活。