[发明专利]一种对齐黄原胶淡水粘度和盐水粘度的方法

权利要求书

1.一种对齐黄原胶淡水粘度和盐水粘度的方法，其特征是具体步骤如下：

步骤一、在黄原胶发酵液中加入氯化钙或丙酮酸钙，其添加量为发酵液质量的4‰，搅拌混合10min；

步骤二、将上述混合液打入到乙醇罐中，乙醇体积用量为混合液的2倍，控制乙醇浓度60%左右，搅拌萃取20分钟左右；

步骤三、将上述萃取后的絮状混合液脱掉乙醇、固液分离；

步骤四、将上述分离后的固体再次投入乙醇罐中，乙醇体积用量为固体的4倍，控制乙醇浓度75%，萃取20分钟左右；

步骤五、将上述絮状混合液再次脱去乙醇、固液分离；

步骤六、将上述固体通过压榨机进一步脱去乙醇并初步粉碎，并在其运输到烘干机的通道上均匀喷洒预先配好的5%氯化镁酒精溶液，喷洒质量比为1：0.2；

步骤七、将上述黄原胶送入烘干机，控制烘干温度75℃，烘干时间月20min；

步骤八、将干燥后的固体粉碎、包装，其成品淡水粘度和盐水粘度是对齐的。