[发明专利]一种基于PLC自动控制的香蕉果醋发酵系统

权利要求书

1.一种基于PLC自动控制的香蕉果醋发酵系统，包括打浆机、离心机以及板框压滤机，其特征在于，还包括酶解罐、糖化罐、酒精发酵罐、酒精调配罐、制醋机、储存罐以及PLC控制装置；

所述酶解罐的出料口通过第一管道与所述糖化罐的进料口连接，所述糖化罐的出料口通过第二管道与所述酒精发酵罐的进料口连接，所述酒精发酵罐的出料口通过第三管道与所述酒精调配罐的进料口连接，所述酒精调配罐的出料口通过第四管道与所述制醋机的进料口连接，所述制醋机的出料口通过第五管道与所述储存罐的进料口连接；

所述酶解罐、糖化罐、酒精发酵罐、酒精调配罐以及制醋机的电气控制器均与所述PLC控制装置电性连接。

2.如权利要求1所述的香蕉果醋发酵系统，其特征在于：在所述第一管道上设有两个第一电磁阀，两个所述第一电磁阀分别靠近酶解罐的出料口、糖化罐的进料口；在所述第二管道上设有两个第二电磁阀，两个所述第二电磁阀分别靠近糖化罐的出料口、酒精发酵罐的进料口；在所述第三管道上设有两个第三电磁阀，两个所述第三电磁阀分别靠近酒精发酵罐的出料口、酒精调配罐的进料口；在所述第四管道上设有两个第四电磁阀，两个所述第四电磁阀分别靠近酒精调配罐的出料口、制醋机的进料口；在所述第五管道上设有两个第五电磁阀，两个所述第五电磁阀分别靠近制醋机的出料口、储存罐的进料口；

所述第一电磁阀、第二电磁阀、第三电磁阀、第四电磁阀以及第五电磁阀均与所述PLC控制装置电性连接。

3.如权利要求1所述的香蕉果醋发酵系统，其特征在于：在所述第一管道上设有第一增压泵，在所述第二管道上设有第二增压泵，在所述第三管道上设有第三增压泵，在所述第四管道上设有第四增压泵，在所述第五管道上设有第五增压泵；所述第一增压泵、第二增压泵、第三增压泵、第四增压泵以及第五增压泵均与所述PLC控制装置电性连接。

4.如权利要求1所述的香蕉果醋发酵系统，其特征在于：所述板框压滤机靠近所述酶解罐设置。

5.如权利要求1所述的香蕉果醋发酵系统，其特征在于：还包括与所述PLC控制装置电性连接的报警器。

6.如权利要求5所述的香蕉果醋发酵系统，其特征在于：所述报警器选用型号为LTE-1101J的声光报警器。

7.如权利要求1-6中任一项所述的香蕉果醋发酵系统，其特征在于：还包括缓冲罐、电热蒸汽发生器、灭菌机、过滤设备以及灌装设备；所述储存罐的出料口通过第六管道与所述缓冲罐的进料口连接；所述缓冲罐的出料口通过第七管道与所述电热蒸汽发生器的进料口连接；所述电热蒸汽发生器的出料口通过第八管道与所述灭菌机的进料口连接；所述灭菌机的出料口通过第九管道与所述过滤设备的进料口连接；所述过滤设备的出料口通过第十管道与所述灌装设备的灌装机连接；

所述缓冲罐、电热蒸汽发生器、灭菌机、过滤设备以及灌装设备的电气控制器均与所述PLC控制装置电性连接。

8.如权利要求7所述的香蕉果醋发酵系统，其特征在于：在所述第六管道上设有两个第六电磁阀，两个所述第六电磁阀分别靠近储存罐的出料口、缓冲罐的进料口；在所述第七管道上设有两个第七电磁阀，两个所述第七电磁阀分别靠近缓冲罐的出料口、电热蒸汽发生器的进料口；在所述第八管道上设有两个第八电磁阀，两个所述第八电磁阀分别靠近电热蒸汽发生器的出料口、灭菌机的进料口；在所述第九管道上设有两个第九电磁阀，两个所述第九电磁阀分别靠近灭菌机的出料口、过滤设备的进料口；在所述第十管道上设有两个第十电磁阀，两个所述第十电磁阀分别靠近过滤设备的出料口、灌装机的进料口；

所述第六电磁阀、第七电磁阀、第八电磁阀、第九电磁阀以及第十电磁阀均与与所述PLC控制装置电性连接。