[发明专利]一种药食同源中药组合物及其应用

权利要求书

1.一种药食同源中药组合物，其特征在于药食同源中药组合物包括人参、黄芪、大枣、甘草、肉桂和生姜。

2.根据权利要求1所述的一种药食同源中药组合物，其特征在于所述药食同源中药组合物由以下重量份数的成分组成：3～9份人参、3～9份黄芪、3～9份大枣、2～6份甘草、1～3份肉桂和1～3份生姜。

3.根据权利要求2所述的一种药食同源中药组合物，其特征在于所述药食同源中药组合物由以下重量份数的成分组成：6份人参、6份黄芪、6份大枣、3份甘草、1.5份肉桂和1.5份生姜。

4.根据权利要求1所述的一种药食同源中药组合物，其特征在于所述人参为人工种植5年及5年以下的人参。

5.如权利要求1所述的一种药食同源中药组合物的应用，其特征在于药食同源中药组合物的应用是将药食同源中药组合物用于制备植物饮料、固体饮料或代用茶。

6.根据权利要求5所述的一种药食同源中药组合物的应用，其特征在于将药食同源中药组合物用于制备植物饮料的方法具体按以下步骤进行：

一、按重量份数称取3～9份人参、3～9份黄芪、3～9份大枣、2～6份甘草、1～3份肉桂和1～3份生姜，加入到提取容器中，同时加入150～400份饮用水，浸泡0.5～2h；

二、浸泡完成后，加热至沸腾，保持沸腾0.5～2h，趁热过滤，煎煮提取1～3次，合并滤液；

三、按重量份数称取10～30份红糖、10～30份白砂糖和0.05～0.1份柠檬酸，加入到滤液中，搅拌至充分溶解，加入500～1000份饮用水，混匀，离心，取上清液，煮沸，灌装，即得植物饮料保元饮。

7.根据权利要求5所述的一种药食同源中药组合物的应用，其特征在于将药食同源中药组合物用于制备固体饮料的方法具体按以下步骤进行：

一、按重量份数称取3～9份人参、3～9份黄芪、3～9份大枣、2～6份甘草、1～3份肉桂和1～3份生姜，加入到提取容器中，同时加入150～400份饮用水，浸泡0.5～2h；

二、浸泡完成后，加热至沸腾，保持沸腾0.5～2h，趁热过滤，煎煮提取1～3次，合并滤液；

三、滤液静置12～24h，离心，取上清液，减压浓缩至相对密度为1.05～1.10(60℃)的清膏，减压干燥；

四、按重量份数称取5～15份红糖粉、5～15份白砂糖粉、0.05～0.1份柠檬酸粉、10～20份麦芽糊精，混匀，装袋，灭菌，即得固体饮料保元饮。

8.根据权利要求7所述的一种药食同源中药组合物的应用，其特征在于步骤四中装袋前进行造粒。

9.根据权利要求5所述的一种药食同源中药组合物的应用，其特征在于将药食同源中药组合物用于制备代用茶的方法具体按以下步骤进行：

一、按重量份数称取3～9份人参、3～9份黄芪、3～9份大枣和2～6份甘草，粉碎成细粉，混匀，得到混合细粉Ⅰ；

二、按重量份数称取10～30份红糖、10～30份白砂糖和0.05～0.1份柠檬酸，用水溶解后，喷洒到混合细粉Ⅰ中，烘干，得到混合细粉Ⅱ；

三、按重量份数称取1～3份肉桂和1～3份生姜，粉碎成细粉，混匀，得到混合细粉Ⅲ；

四、将混合细粉Ⅱ和混合细粉Ⅲ混合后，向其中加入50～100份麦芽糊精，混匀，制颗粒，装袋，灭菌，即得代用茶饮料保元饮。