[发明专利]一种微生态型刺参专用饲料及制作方法

权利要求书

1.一种微生态型刺参专用饲料，其特征在于由经过益生菌发酵的培养介质与海参湿料混合制成，所述发酵的培养介质中各组分重量份分别为：三联益生菌4-6份，壳寡糖2-4份，麸皮56-64份，葡萄糖2-3份，淀粉7-9份，大豆酶解物18-22份，各组分混合后于37-42℃的培养箱内培养10-14小时，再按照海参湿料的4-6%的重量比与海参湿料混合制成。

2.按照权利要求1所述一种微生态型刺参专用饲料，其特征在于所述三联益生菌为枯草芽孢杆菌、屎肠球菌和嗜热链球菌组合，三者重量配比为枯草芽孢杆菌：屎肠球菌：嗜热链球菌=（1.5-2）:（1.5-2）:（0.8-2）。

3.按照权利要求2所述一种微生态型刺参专用饲料，其特征在于所述枯草芽孢杆菌、屎肠球菌和嗜热链球菌要求活性均≥1.0×10¹¹CFU/g。

4.按照权利要求1所述一种微生态型刺参专用饲料，其特征在于所述大豆酶解物的制作方法为：分别取胰蛋白酶和风味酶，按照3-5:1-1.5的重量比例配成复合酶，该复合酶和大豆浓缩蛋白以1:100-120的重量比例配好，按固液重量比1:5加水搅拌使其充分溶解，放入带有搅拌功能和温度控制功能的容器中，升温至52℃，搅拌转速设置为30 r/min，酶解作用时间为4小时，4小时后将酶解液在冷冻干燥机内进行冷冻干燥，制得最终的大豆酶解物。

5.按照权利要求4所述一种微生态型刺参专用饲料，其特征在于所述胰蛋白酶要求活性≥4000U/g；所述风味酶要求活性≥30000U/g。

6.按照权利要求1所述一种微生态型刺参专用饲料，其特征在于所述海参湿料为多种原料混合而成，其中各原料重量份分别为：海藻粉16-20份，鱼粉3.5-5份，虾粉2.5-4份，酵母粉0.2-0.5份，豆粕1.5-3份，α-淀粉4-6份，复合矿物质0.2-1份，复合维生素0.1-0.6份，贝壳粉4-8份，海泥56-64份，各原料混合搅拌后再粉碎筛选制成。

7.按照权利要求6所述一种微生态型刺参专用饲料，其特征在于所述海藻粉为海藻粉混合物，要求蛋白含量≥12%，碳水化合物含量≥50%。