[发明专利]一种甘蔗袋泡茶的制作方法在审

专利信息
申请号: 202010738550.9 申请日: 2020-07-28
公开(公告)号: CN111903813A 公开(公告)日: 2020-11-10
发明(设计)人: 彭小燕;黄铁枝;王则港;陈加凤;李金贵;朱元培 申请(专利权)人: 漳州科技职业学院;漳州天福茶业有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人: 饶文君;蔡学俊
地址: 363202*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 甘蔗 袋泡茶 制作方法
【权利要求书】:

1.一种甘蔗袋泡茶的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)干燥:将榨汁后的甘蔗烘干至水分含量3-8%;

(2)切分:将干燥后的甘蔗渣切分至小段;

(3)炒制:将小段甘蔗置于80-160℃下高温炒制10-50min,炒制转速设定为30-150rpm;

(4)粉碎:炒制好的甘蔗茶取出后冷却至室温,用粉碎机粉碎,过20目筛;

(5)包装:将步骤(4)过筛后的甘蔗茶按照30g/袋分装密封。

2.根据权利要求1所述的制作方法,其特征在于,步骤(1)所述干燥条件为50℃烘干8h。

3.根据权利要求1所述的制作方法,其特征在于,步骤(2)所述切分长度为1-2cm。

4.根据权利要求1所述的制作方法,其特征在于,步骤(3)所述炒制温度为120℃,炒制时间为30min,炒制转速为120rpm。

5.利用权利要求1-4任一所述的制作方法制备得到的甘蔗袋泡茶。

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