[发明专利]一种甘蔗袋泡茶的制作方法在审
申请号: | 202010738550.9 | 申请日: | 2020-07-28 |
公开(公告)号: | CN111903813A | 公开(公告)日: | 2020-11-10 |
发明(设计)人: | 彭小燕;黄铁枝;王则港;陈加凤;李金贵;朱元培 | 申请(专利权)人: | 漳州科技职业学院;漳州天福茶业有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人: | 饶文君;蔡学俊 |
地址: | 363202*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 甘蔗 袋泡茶 制作方法 | ||
1.一种甘蔗袋泡茶的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)干燥:将榨汁后的甘蔗烘干至水分含量3-8%;
(2)切分:将干燥后的甘蔗渣切分至小段;
(3)炒制:将小段甘蔗置于80-160℃下高温炒制10-50min,炒制转速设定为30-150rpm;
(4)粉碎:炒制好的甘蔗茶取出后冷却至室温,用粉碎机粉碎,过20目筛;
(5)包装:将步骤(4)过筛后的甘蔗茶按照30g/袋分装密封。
2.根据权利要求1所述的制作方法,其特征在于,步骤(1)所述干燥条件为50℃烘干8h。
3.根据权利要求1所述的制作方法,其特征在于,步骤(2)所述切分长度为1-2cm。
4.根据权利要求1所述的制作方法,其特征在于,步骤(3)所述炒制温度为120℃,炒制时间为30min,炒制转速为120rpm。
5.利用权利要求1-4任一所述的制作方法制备得到的甘蔗袋泡茶。
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