[发明专利]一种利用人参原生土保鲜的方法及其应用

权利要求书

1.一种利用人参原生土保鲜的方法，其特征在于，采集人参原生土，过筛、烘干、粉碎后得到原土粉，将原土粉与食用盐水混合得到湿润的泥状混合物，将所得泥状混合物压制成一定尺寸的片状土坯并放置于模具中，将新鲜的根茎类中药材置于片状土坯上，再将另一片状土坯覆盖在根茎类中药材上，将模具闭合使根茎类中药材包裹于上下两片土坯中，通过模具挤压上下两片土坯，形成无缝无孔、平整光滑的密封保鲜土坯，在密封保鲜土坯外包裹涂抹有防腐剂的包装材料。

2.根据权利要求1所述一种利用人参原生土保鲜的方法，其特征在于，所述人参原生土为人参栽培地或林下种植地地表20cm以下厚度为10cm的土层中的土壤。

3.根据权利要求1或2所述一种利用人参原生土保鲜的方法，其特征在于，所述过筛使用孔径为1～3mm的塑料筛网，采用振荡器筛漏，去除杂质和小颗粒硬块；所述烘干采用68℃低温烘干；所述粉碎是将烘干后的原土粉碎成200目粉末。

4.根据权利要求3所述一种利用人参原生土保鲜的方法，其特征在于，所述原土粉与食用盐水混合的质量体积比为1000g：1000～1200mL，所述食用盐水为8°食用盐水。

5.根据权利要求4所述一种利用人参原生土保鲜的方法，其特征在于，所述片状土坯的厚度为2～3mm，宽度为5～40cm，长度为5～40cm；所述密封保鲜土坯的外廓形状为所包覆根茎类中药材的形状。

6.根据权利要求5所述一种利用人参原生土保鲜的方法，其特征在于，所述涂抹有防腐剂的包装材料为涂抹有生物防腐剂的包装纸，所述生物防腐剂为双芽菌克防腐剂。

7.一种如权利要求1-6任一所述利用人参原生土保鲜的方法在根茎类中药材保鲜中的应用。

8.一种如权利要求1-6任一所述利用人参原生土保鲜的方法在人参保鲜中的应用。

9.一种如权利要求1-6任一所述利用人参原生土保鲜的方法在蔬菜水果保鲜中的应用。

10.一种如权利要求1-6任一所述利用人参原生土保鲜的方法在蛋类、肉类和/或水产品保鲜中的应用。