[发明专利]一种采用酿酒工艺制作含有植物成分的低度酒精消毒液的生产工艺

权利要求书

1.一种采用酿酒工艺制作含有植物成分的低度酒精消毒液的生产工艺，其特征在于：其组成成分按重量份数计如下：有机高粱粉40-60份、糯米粉30-50份、小麦淀粉50-100份、添加剂4-10份、水100-220份、荷叶粉10-20份、植物添加剂30-45份、pH调节剂10-20份、酵母5-10份、聚六亚甲基双胍溶液0.5-3份和双癸基二甲基溴化铵溶液0.1-0.5份；

其制备工艺步骤如下：

S1：低度酒精制备；

(1)取小麦淀粉、有机高粱粉和糯米粉，进一步将小麦淀粉、有机高粱粉和糯米粉送入膨化机内挤压膨化；

(2)将膨化机内挤压膨化产生的物料取出，并投入搅拌机内；

(3)向搅拌机内加入添加剂，搅拌机对物料进行搅拌5-10min，保证充分混合；

(4)取出搅拌机内的物料，摊开并降温至20-40℃；

(5)进一步将物料投入搅拌机，并加入酵母，搅拌机对物料进行搅拌5-10min，保证充分混合；

(6)取出物料发酵产生的清液，并利用过滤膜对物料发酵产生的清液进行过滤；

(7)对过滤后的清液进行收集并蒸馏，从而得到成品酒精；

S2：向成品酒精中加入水、聚六亚甲基双胍溶液、双癸基二甲基溴化铵溶液和植物添加剂，进一步混合搅拌15-30min；

S3：向步骤S2中的混合溶液中添加荷叶粉，进一步混合搅拌10-20min；

S4：pH调节；

向步骤S3中搅拌混合后的混合溶液中添加pH调节剂，用于对混合溶液的酸碱度进行调节，获得含有植物成分的低度酒精消毒液成品；

S5：对含有植物成分的低度酒精消毒液成品进行瓶装和仓储。

2.一种采用酿酒工艺制作含有植物成分的低度酒精消毒液的生产工艺，其特征在于：所述添加剂为6％～11％的淀粉酶。

3.一种采用酿酒工艺制作含有植物成分的低度酒精消毒液的生产工艺，其特征在于：所述植物添加剂为仙人掌提取物、忍冬花提取物、艾叶提取物、芦荟提取物、洋葱提取物、柠檬酸提取物、丁香提取物、蛇床子提取物、槐花提取物、酸枣仁提取物、杨梅提取物、芦根提取物、母菊提取物、秦皮提取物、薄荷提取物、甘草提取物和核桃提取物，各个提取物之间的重量比为：1-1.5:2-2.6：1-1.2：2-2.5:3-3.5:2-2.5:1-1.3:2-2.7:2-2.8：3-3.6:1-1.4:2-2.6:1-1.8:2-2.8:3-3.6:1-1.5：1-2。

4.一种采用酿酒工艺制作含有植物成分的低度酒精消毒液的生产工艺，其特征在于：所述仙人掌提取物和忍冬花提取物具有一定的杀菌作用，艾叶提取物中含有大量的挥发油，杀菌消毒效果好。

5.一种采用酿酒工艺制作含有植物成分的低度酒精消毒液的生产工艺，其特征在于：所述芦荟提取物湿润美容对使用者接触皮肤起到了保护作用。

6.一种采用酿酒工艺制作含有植物成分的低度酒精消毒液的生产工艺，其特征在于：所述洋葱提取物包含大蒜素等，杀菌消毒能力强。

7.一种采用酿酒工艺制作含有植物成分的低度酒精消毒液的生产工艺，其特征在于：所述柠檬酸提取物和丁香提取物杀菌消毒效果好。

8.一种采用酿酒工艺制作含有植物成分的低度酒精消毒液的生产工艺，其特征在于：所述蛇床子提取物、槐花提取物、酸枣仁提取物、杨梅提取物、芦根提取物、母菊提取物、秦皮提取物、薄荷提取物和甘草提取物，清凉舒爽、消毒杀菌效果好。

9.一种采用酿酒工艺制作含有植物成分的低度酒精消毒液的生产工艺，其特征在于：所述核桃提取物含有不饱和脂肪酸，活性高，提高了各提取物的混合程度，进一步提高了各提取物的效果。

10.一种采用酿酒工艺制作含有植物成分的低度酒精消毒液的生产工艺，其特征在于：所述聚六亚甲基双胍溶液和双癸基二甲基溴化铵溶液具有一定的杀菌作用，所述荷叶粉气味清淡芬芳，不刺激。