[发明专利]一种自动化烙饼机在审

专利信息
申请号: 202010773920.2 申请日: 2020-08-04
公开(公告)号: CN111742949A 公开(公告)日: 2020-10-09
发明(设计)人: 李新河 申请(专利权)人: 李新河
主分类号: A21C3/10 分类号: A21C3/10;A21C3/04;A21C7/02;A21C9/04;A21C9/08
代理公司: 郑州银河专利代理有限公司 41158 代理人: 裴景阳
地址: 452470 河南省郑*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动化 烙饼
【权利要求书】:

1.一种自动化烙饼机,它包括挤面机、支架和运输装置,所述支架上固定安装有转盘支架,所述转盘支架的下端面固定设置有电机,所述电机的输出端穿过转盘支架,并通过减速器连接有转盘,所述转盘上设置有若干个托盘,所述运输装置为链条式运输线组成,其特征在于:还包括制备系统,所述制备系统包括依次设置在转盘上的出面工位、压膜工位A、上芝麻工位A、压膜工位B、翻转工位、上芝麻工位B;

所述出面工位包括与挤面机的出口连接的外出面管和内出面管,所述出面装置为空心圆柱体结构,所述内出面管沿出面装置的轴线方向,并贯穿出面装置,所述出面装置上还设置有下油管,所述下油管在出面装置内的结构为包围内出面管,并与内出面管之间留有下油的缝隙,所述外出面管与出面装置的外壳之间形成通道,所述通道在出面装置内部的结构为下油管与出面装置的外壳之间形成的空间,所述出面工位的下端面设置有用于切断面条的刀片;

所述压膜工位A包括设置在托盘上方的用于成型的压膜成型机构,用于将出面工位出来的面团压膜成型为饼状;

所述上芝麻工位A包括设置在托盘上方的盛料箱,所述盛料箱通过固定架固定在支架上,所述盛料箱为上下端面贯通的空心结构,所述盛料箱的下端面接触连接有下料板A,所述下料板A的下端面接触连接有中间板,所述中间板的下端面接触连接有下料板B,所述盛料箱上固定设置有气缸,所述气缸的伸缩端固定连接着下料板A和下料板B,用于下料板A和下料板B在盛料箱的下方移动,所述下料板A和下料板B上均设置有漏孔,所述下料板A和下料板B上的漏孔分布为错开方式,所述中间板与盛料箱之间固定设置,且中间板上也设置有漏孔;

所述压膜工位B包括设置在托盘上方的用于成型的压膜成型机构,用于对经过上芝麻工位A后的上端面带有芝麻的饼加压;

所述翻转工位包括与支架固定连接的翻转电机,所述翻转电机的输出轴通过减速器连接有翻转杆,所述翻转杆与减速器的输出轴之间齿轮啮合,所述翻转杆固定连接有翻转架,所述翻转架为中间镂孔结构,用于翻转后烙饼下落,所述翻转架的架体的下端面上固定设置有卡板,所述卡板用于卡住托盘的上沿,所述翻转杆的下端面设置有电动推杆,所述电动推杆的伸缩杆端头处设置有卡板,所述卡板之间的位置关系为在同一水平线上;

所述上芝麻工位B设置在托盘的上方,用于对经过翻转工位后的托盘上上芝麻,结构与上芝麻工位A结构相同;

运输系统,包括固定设置在运输装置上的托板卡架,所述托板卡架上放置有托板,所述托板用于接收经过翻转工位翻转后落下的烙饼;

运输方向改变装置,包括设置在用于支撑运输装置的架子,架子上固定设置有推动装置A和推动装置B,所述推动装置A和推动装置B均是通过驱动电机带动同步带,并在驱动电机上固定设置拨动杆,用于拨动托板,改变托板的运动方向;

烘烤系统,包括设置运输装置上的用于烘烤的烤箱,所述烤箱覆盖运输装置上的一段;

翻转系统,包括设置在推动装置B后方的用于翻转烙饼的翻转装置,所述翻转装置连接有提供动力的电机,所述电机的输出轴连接减速器,所述减速器的输出轴上设置有齿轮,并与翻转装置齿轮啮合;

接料系统,包括设置在烘烤系统后面工序的挡料板,所述挡料板设置在推动装置A的前方,所述挡料板的下端面与托板之间留有缝隙,所述挡料板用于改变托板上的烙饼的方向,所述挡料板水平设置,所述挡料板的尾端处的下方设置有用于接烙饼的接料箱。

2.根据权利要求1所述的一种自动化烙饼机,其特征在于:所述出面工位、压膜工位A、上芝麻工位A、压膜工位B、翻转工位、上芝麻工位B均固定连接着支架。

3.根据权利要求1所述的一种自动化烙饼机,其特征在于:所述翻转工位上的卡板与翻转架之间留有缝隙,用于托盘在旋转到翻转工位处时托盘上沿的插入。

4.根据权利要求1所述的一种自动化烙饼机,其特征在于:所述翻转工位上的电动推杆前端固定设置卡板,在电动推杆的作用下松开和固定托盘,所述电动推杆固定设置在翻转杆的下端面。

5.根据权利要求1所述的一种自动化烙饼机,其特征在于:所述下料板A与下料板B之间的漏孔位置错开,所述下料板A和下料板B在移动过程中,下料板A和下料板B上的漏孔与中间板上的漏孔为交替对应关系。

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