[发明专利]用于高品质豆豉制取的振动脱离装置在审
申请号: | 202010774395.6 | 申请日: | 2020-08-04 |
公开(公告)号: | CN111789231A | 公开(公告)日: | 2020-10-20 |
发明(设计)人: | 不公告发明人 | 申请(专利权)人: | 安徽权九翡机电科技有限公司 |
主分类号: | A23L11/00 | 分类号: | A23L11/00;A23N12/02;B07B13/00;B07B13/14 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 230000 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 品质 豆豉 制取 振动 脱离 装置 | ||
1.用于高品质豆豉制取的振动脱离装置,其特征在于:其包括由上至下依次布置的加料机构(210)、往复振动机构(220)以及接料机构(230),往复振动机构(220)位于加料机构(210)与接料机构(230)之间,加料机构(210)用于将成曲豆豉定量间歇的向下排出至往复振动机构(220),往复振动机构(220)用于使成曲豆豉在水域中进行往复振动使孢子菌丝脱离于成曲豆豉表面,同时往复驱动机构(220)左右摆动并且将成曲豆豉与脱离的孢子菌丝向下倾倒排出至接料机构(230)内,接料机构(230)将成曲豆豉与脱离的孢子菌丝以及混合着水输送至清理装置(300)内;
所述的往复振动机构(220)包括开口向上布置的矩形振动斗(221),振动斗(221)并列设置有两个,振动斗(221)沿其宽度方向的一侧相互贴合、另一侧敞开布置并且该敞开处形成了倾泻口,振动斗(221)的底部开设有上下贯穿的通孔(221a),通孔(221a)设置有若干并且等间距阵列分布于振动斗(221)的底部,振动斗(221)的底部上设置有矩形隔板(221b)与支撑板(221c),隔板(221b)位于振动斗(221)底部的上端面上,隔板(221b)的长度方向平行于振动斗(221)的宽度方向、宽度方向平行于振动斗(221)的高度方向,隔板(221b)设置有多个并且沿振动斗(221)的长度方向等间距阵列布置,支撑板(221c)位于振动斗(221)底部的下端面上,支撑板(221c)的长度方向平行于振动斗(221)的长度方向、宽度方向平行于振动斗(221)的高度方向,支撑板(221c)设置有多个并且沿振动斗(221)的宽度方向等间距阵列布置,所述振动斗(221)的下方设置有开口向上布置的方形结构的水槽(229),水槽(229)的侧面敞开布置并且该敞开处形成了排料口,排料口位于水槽(229)底部的上方并且排料口处设置有向外布置的依次连接的引导板一(229a)与引导板二(229b),引导板一(229a)倾斜向上布置并且两引导板一(229a)之间的距离沿水槽(229)的开口向上逐渐增大,引导板二(229b)水平布置并且始终平行于水槽(229)的开口所在平面,振动斗(221)浸没于水槽(229b)内并且可沿着自身长度方向进行运动,倾泻口与排料口大小一致并且初始状态下两者相对齐;
所述的水槽(229)下方设置有旋转轴(228a)且旋转轴(228a)的轴向水平设置,旋转轴(228a)的端部与安装架(100)转动连接配合,旋转轴(228a)位于两振动斗(221)贴合面的正下方并且旋转轴(228a)的轴向平行于振动斗(221)的长度方向,两振动斗(221)沿平行于旋转轴(228a)的轴线方向对称布置,旋转轴(228a)上套接设置有与其固定连接的摆动架(228b)且摆动架(228b)的顶部形成了矩形的安装平面,所述的水槽(229)固定安装于该安装平面上,摆动架(228b)能够随着旋转轴(228a)的转动进行左右摆动并且摆动的角度大小为15°至25°。
2.根据权利要求1所述的用于高品质豆豉制取的振动脱离装置,其特征在于:所述的往复驱动机构(220)还包括固定设置于安装平面上且振动斗(221)一端处的固定架(222),固定架(222)位于水槽(229)的外部,固定架(222)上活动穿设有与振动斗(221)一一对应的长条形驱动块(223)且驱动块(223)的长度方向平行于振动斗(221)的长度方向,驱动块(223)穿过水槽(229)与振动斗(221)的端部固定连接,驱动块(223)与水槽(229)以及固定架(222)之间均沿自身长度方向均构成滑动导向配合,两驱动块(223)之间设置有与固定架(222)转动连接配合的驱动轴(224)且驱动轴(224)的轴向平行于驱动块(223)的长度方向,两驱动块(223)之间还活动设置有倾斜布置的圆形摆盘(223a),摆盘(223a)中心位置开设有矩形的套接口(223c)且驱动轴(224)由套接口(223c)内穿过,套接口(223c)内设置有与摆盘(223a)转动连接配合的连接轴(223d)且连接轴(223d)的轴向沿摆盘(223a)的径向布置,连接轴(223d)沿驱动轴(224)的径向由驱动轴(224)上穿过并且连接轴(223d)与驱动轴(224)转动连接配合,所述摆盘(223a)的外圆面上同轴设置有环形的引导槽且引导槽的槽底设置成弧形面,驱动块(223)上浮动设置有球形的凸块(223b)凸块(223b)可沿着两驱动块(223)的间距方向进行微量浮动,凸块(223b)与引导槽相配合并且构成滑动导向配合。
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