[发明专利]一种复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202010788804.8 | 申请日： | 2020-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN111926053A | 公开（公告）日： | 2020-11-13 |
| 发明（设计）人： | 兰玉华;赖水明;张志榕;罗作明;李兵;吴有林 | 申请（专利权）人： | 辽宁傲农饲料有限公司;天津傲农生物科技有限公司;福建傲农生物科技集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C12Q1/06 | 分类号： | C12Q1/06;C12Q1/04;C12Q1/34;C12R1/225 |
| 代理公司： | 上海科盛知识产权代理有限公司 31225 | 代理人： | 蒋亮珠 |
| 地址： | 110400 *** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 复合 发酵饲料 乳酸菌 酵母菌 计数 培养基 及其 制备 方法 应用 | ||
1.一种复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基，其特征在于，该培养基包括以下质量或体积浓度组分：有机物28-35g/L、番茄汁50-100ml/L、无机盐2-3.5g/L、X-gal1ml/L、琼脂15-18g/L，该培养基的pH值为5-6。
2.根据权利要求1所述的一种复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基，其特征在于，所述的有机物为胰蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉和葡萄糖混合，所述的胰蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉和葡萄糖的质量浓度之比为(6-8):(6-7):(4-5):(12-15)。
3.根据权利要求1所述的一种复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基，其特征在于，所述的无机盐为磷酸氢二钾、硫酸镁和硫酸锰混合，所述的磷酸氢二钾、硫酸镁和硫酸锰的质量浓度之比为(2-3):(0.2-0.4):(0.03-0.05)。
4.根据权利要求1所述的一种复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基，其特征在于，所述的番茄汁采用以下方法制得：将新鲜的番茄清洗切碎，添加灭菌水，然后进行温煮，过滤，之后保存备用。
5.根据权利要求4所述的一种复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基，其特征在于，所述的灭菌水与番茄的质量比为(0.5-2):1；所述的温煮的温度45-55℃，时间为10-15min；所述的保存的温度为1-5℃。
6.根据权利要求1所述的一种复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基，其特征在于，该培养基的pH值为5.5。
7.一种如权利要求1所述的复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基的制备方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：
(1)按浓度份，将有机物、无机盐和琼脂加入到蒸馏水中，并定容；
(2)用盐酸将培养基pH调节至5-6，并高压灭菌；
(3)培养基冷却，按浓度份，在无菌环境中加入X-gal及番茄汁，摇匀，得到复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基。
8.根据权利要求7所述的一种复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基的制备方法，其特征在于，所述的高压灭菌的温度为115-121℃，时间为15-30min；所述的冷却的温度为50-55℃。
9.一种如权利要求1所述的复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基的应用，其特征在于，该培养基应用于复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌的计数。
10.根据权利要求9所述的一种复合菌发酵饲料中乳酸菌及酵母菌计数用培养基的应用，其特征在于，该应用方法为：将复合菌发酵饲料与生理盐水混合并稀释，然后接种到培养基中，对乳酸菌及酵母菌进行计数。
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