[发明专利]一种辣椒酱制作用辣椒加工装置

权利要求书

1.一种辣椒酱制作用辣椒加工装置，包括搅拌桶(8)、搅拌轴(9)和搅拌刀具(10)，其特征在于，所述搅拌桶(8)顶部安装有加料斗(22)，加料斗(22)与所述搅拌桶(8)内部的粉碎腔(21)相连通，粉碎腔(21)内部安装有搅拌轴(9)和安装在搅拌轴(9)上的搅拌刀具(10)，搅拌刀具(10)包括轴套(11)以及固定在轴套(11)上的搅拌扇叶(18)，轴套(11)安装在搅拌轴(9)上，搅拌扇叶(18)焊接在轴套(11)的外侧面，搅拌扇叶(18)的迎风面一侧设有刀刃(19)。

2.根据权利要求1所述的辣椒酱制作用辣椒加工装置，其特征在于，所述搅拌扇叶(18)与水平面呈10°-15°倾角设置，倾角为α，搅拌扇叶(18)两侧边的高度差h为0.3-0.5cm。

3.根据权利要求2所述的辣椒酱制作用辣椒加工装置，其特征在于，所述搅拌桶(8)内设置有三根搅拌轴(9)，三根搅拌轴(9)呈等腰三角形分布在搅拌桶(8)内，搅拌轴(9)之间的搅拌扇叶(18)相互交错设置。

4.根据权利要求3所述的辣椒酱制作用辣椒加工装置，其特征在于，同一所述搅拌轴(9)上的搅拌扇叶(18)之间设为间隔槽(20)，间隔槽(20)的间距为2h。

5.根据权利要求3所述的辣椒酱制作用辣椒加工装置，其特征在于，所述搅拌轴(9)底部穿出搅拌桶(8)并通过联轴器连接传动轴(7)，传动轴(7)上安装有传动皮带轮(6)，三组传动皮带轮(6)构成传动皮带轮组(5)，传动皮带轮组(5)通过驱动皮带(4)连接驱动轴(3)上的驱动皮带轮，驱动轴(3)连接马达(2)，马达(2)安装在机座(1)上。

6.根据权利要求5所述的辣椒酱制作用辣椒加工装置，其特征在于，所述驱动皮带轮、驱动皮带(4)以及传动皮带轮组(5)均安装在机座(1)内，与马达(2)、驱动轴(3)以及传动轴(7)共同组成驱动机构。

7.根据权利要求1所述的辣椒酱制作用辣椒加工装置，其特征在于，所述搅拌桶(8)的底侧设有排料管(23)，排料管(23)的出料口设有过滤格栅。

8.根据权利要求1所述的辣椒酱制作用辣椒加工装置，其特征在于，所述轴套(11)上端设有扣合齿(13)，轴套(11)下端设有扣合槽(12)，搅拌轴(9)侧壁上还设有键(14)，轴套(11)内壁上设有键槽(15)，搅拌轴(9)顶部为螺纹轴(16)，螺纹轴(16)上螺纹连接有锁紧螺母(17)。

9.根据权利要求2所述的辣椒酱制作用辣椒加工装置，其特征在于，所述轴套(11)的外侧面上焊接有两个搅拌扇叶(18)，搅拌桶(8)内设置有两根搅拌轴(9)，两根搅拌轴(9)呈中心对称分布在搅拌桶(8)内，搅拌轴(9)之间的搅拌扇叶(18)相互交错设置，同一所述搅拌轴(9)上的搅拌扇叶(18)之间设为间隔槽(20)，间隔槽(20)的间距为h。

10.根据权利要求9所述的辣椒酱制作用辣椒加工装置，其特征在于，所述搅拌轴(9)底部穿出搅拌桶(8)并通过联轴器连接传动轴(7)，传动轴(7)上安装有传动皮带轮(6)，两组传动皮带轮(6)构成传动皮带轮组(5)，传动皮带轮组(5)通过驱动皮带(4)连接驱动轴(3)上的驱动皮带轮，驱动轴(3)连接马达(2)，马达(2)安装在机座(1)上。