[发明专利]一种适用于-2～1℃的冰鲜型相变蓄冷剂的制备方法有效
| 申请号： | 202010809971.6 | 申请日： | 2020-08-13 |
| 公开（公告）号： | CN112126412B | 公开（公告）日： | 2021-07-13 |
| 发明（设计）人： | 郭风军;王忠强;张长峰;赵青;姜沛宏;龙飞鸿;陈东杰;黄宝生;张玉华 | 申请（专利权）人： | 山东商业职业技术学院 |
| 主分类号： | C09K5/06 | 分类号： | C09K5/06 |
| 代理公司： | 北京智桥联合知识产权代理事务所(普通合伙) 11560 | 代理人： | 江莉莉 |
| 地址： | 250103 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 适用于 冰鲜型 相变 蓄冷剂 制备 方法 | ||
1.一种适用于-2~1℃的冰鲜型相变蓄冷剂的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
（1）按重量份比例混合物料：将4.5～6份碳酸钠、0.1～0.5份山梨酸钾、0.25～0.75份海藻酸钠、0.8～1.5份羧甲基纤维素钠搅拌混合均匀；
（2）混匀物料溶解：向混匀物料中加入91.25~94.35份水，搅拌溶解至半透明半流体状态；
（3）排气：将溶解至半透明半流体状态的物料静置10~20h，排出溶解于料液的气泡，得到相变蓄冷剂。
2.根据权利要求1所述的适用于-2~1℃的冰鲜型相变蓄冷剂的制备方法，其特征在于：上述步骤还包括：
（4）密封灌装：将步骤（3）中排出气泡后的物料密封罐装后制成冰鲜型相变蓄冷剂冰袋或冰板。
3.根据权利要求1所述的适用于-2~1℃的冰鲜型相变蓄冷剂的制备方法，其特征在于：步骤（2）所用的水为蒸馏水、纯净水、去离子水、软化水中的任意一种。
4.根据权利要求1所述的适用于-2~1℃的冰鲜型相变蓄冷剂的制备方法，其特征在于：步骤（3）中，排出气泡的方式采用自然排出或减压排气中的任一种。
5.根据权利要求4所述的适用于-2~1℃的冰鲜型相变蓄冷剂的制备方法，其特征在于：减压排气时，保持真空度≥0.02MPa，排气时间30~50min。
6.根据权利要求1所述的适用于-2~1℃的冰鲜型相变蓄冷剂的制备方法，其特征在于：步骤（1）中，搅拌速度为30~60r/min、搅拌时间为10~25min。
7.根据权利要求1所述的适用于-2~1℃的冰鲜型相变蓄冷剂的制备方法，其特征在于：步骤（2）中，搅拌速度为200~500r/min、搅拌时间为20~40min。
8.根据权利要求1、3、4、5、6、7中任一项权利要求所述的适用于-2~1℃的冰鲜型相变蓄冷剂的制备方法制备得到的冰鲜型相变蓄冷剂。
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