[发明专利]脱水蔬菜自动生产线的蒸煮装置

权利要求书

1.脱水蔬菜自动生产线的蒸煮装置，包括蒸煮箱（1）、冷却箱（2）和传送带（3），其特征在于：所述传送带（3）依次穿过蒸煮箱（1）和冷却箱（2），所述蒸煮箱（1）的一端侧壁上安装有进水管（11），所述进水管（11）与外界的热水源相连接，所述蒸煮箱（1）的内侧壁上安装有若干加热器（12），所述蒸煮箱（1）底端设置有排水管（14），所述排水管（14）上安装有阀门，所述蒸煮箱（1）内部顶端安装有若干排气罩（15），所述排气罩（15）的输出端与外界的排气机构（16）相连接，所述冷却箱（2）内部顶端安装有若干均匀分布的喷嘴（21），所述喷嘴（21）的输入端延伸至冷却箱（2）外部，并连接有冷水管道（22），所述冷水管道（22）与外界的冷水源相连接，所述冷却箱（2）底端设置有出水管（23）。

2.根据权利要求1所述的脱水蔬菜自动生产线的蒸煮装置，其特征在于：所述蒸煮箱（1）内部设置有若干均匀分布的叶轮（13），所述叶轮（13）位于传送带（3）的上带面的上方，所述叶轮（13）的两端转动安装在蒸煮箱（1）内壁上，所述叶轮（13）的一端延伸至蒸煮箱（1）外部并与外界的驱动电机相连接，所述叶轮（13）外周安装有若干均匀分布的叶片。

3.根据权利要求1所述的脱水蔬菜自动生产线的蒸煮装置，其特征在于：所述蒸煮箱（1）和冷却箱（2）内部底端均安装有若干均匀分布的曝气管（17），所述曝气管（17）表面开设有若干均匀分布的曝气孔，所述曝气管（17）的一端与外界气源相连接。

4.根据权利要求1所述的脱水蔬菜自动生产线的蒸煮装置，其特征在于：所述排气机构（16）包括蒸汽管道（161），所述排气罩（15）与蒸汽管道（161）相连接，所述蒸汽管道（161）连接到外界的冷凝器（163），所述蒸汽管道（161）上安装有增压泵（162），所述冷凝器（163）上连接有冷凝水管道（164），所述冷凝水管道（164）与冷水管道（22）相连接，所述冷凝水管道（164）上安装有冷凝水回流泵（165）。

5.根据权利要求1所述的脱水蔬菜自动生产线的蒸煮装置，其特征在于：所述出水管（23）远离冷却箱（2）的一端连接有换热器（25），所述换热器（25）上连接有冷却水回流管（26），所述冷却水回流管（26）远离换热器（25）的一端与冷水管道（22）相连接。

6.根据权利要求5所述的脱水蔬菜自动生产线的蒸煮装置，其特征在于：所述出水管（23）上安装有排水泵（24），所述冷却水回流管（26）上安装有冷却水回流泵（27）。

7.根据权利要求1所述的脱水蔬菜自动生产线的蒸煮装置，其特征在于：所述出水管（23）与冷却箱（2）连接处安装有滤网。

8.根据权利要求1所述的脱水蔬菜自动生产线的蒸煮装置，其特征在于：所述蒸煮箱（1）的外侧壁表面覆盖有保温层。