[发明专利]一种营养保健食品组合物及其制备方法在审
| 申请号： | 202010849432.5 | 申请日： | 2020-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN111972613A | 公开（公告）日： | 2020-11-24 |
| 发明（设计）人： | 沈辉 | 申请（专利权）人： | 安徽农硒米业有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/143 | 分类号： | A23L7/143;A23L7/10;A23L31/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 胡文强 |
| 地址： | 237010 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 营养 保健食品 组合 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种营养保健食品组合物，其特征在于：具体包括如下原料：大米、玉米粉、富硒食用菌粉与食品原辅料；按照重量配比如下：玉米粉100-200份、富硒食用菌粉1、25-2份。
2.根据权利要求1所述的一种营养保健食品组合物，其特征在于：所述食品原辅料为调节风味食品。
3.根据权利要求1所述的一种营养保健食品组合物，其特征在于：所述玉米粉可用其他种类的杂粮粉进行代替，用量与玉米粉相同。
4.一种营养保健食品组合物的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：
步骤一：按照上述重量比例称取玉米粉与富硒食用菌粉；
步骤二：将称取好的玉米粉与富硒食用菌粉混合均匀，得到混合物
步骤三：将混合物通过挤出机挤压、制粒并烘干；
步骤四：根据需要比例，将制粒后的混合物与大米混合并进行包装。
5.根据权利要求4所述的一种营养保健食品组合物的制备方法，其特征在于，所述混合物料在挤出机内进行挤压成型，挤压温度为60-160℃，挤压压力在10-20MPa之间.。
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