[发明专利]一种槟榔生产用的自动制卤装置及其使用方法在审

专利信息
申请号: 202010859772.6 申请日: 2020-08-24
公开(公告)号: CN111772134A 公开(公告)日: 2020-10-16
发明(设计)人: 陈晓;辜劲松;汪伟新;卢兴龙;文潮;周海涛;石富强;贺银花 申请(专利权)人: 湖南宾之郎食品科技有限公司
主分类号: A23L19/00 分类号: A23L19/00;A23L27/00;A23P30/00
代理公司: 广东有知猫知识产权代理有限公司 44681 代理人: 程文栋
地址: 411201 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 槟榔 生产 自动 装置 及其 使用方法
【权利要求书】:

1.一种槟榔生产用的自动制卤装置,包括支架(1),其特征在于:所述支架(1)的中部固定连接有反应罐(5),且反应罐(5)的左侧输入端固定连接有第一胶体磨(18),所述第一胶体磨(18)的左侧放置有剪切机(3),且剪切机(3)的下方放置有储物罐(2),所述反应罐(5)的右侧输入端固定连接有定量桶(8),且定量桶(8)的顶面固定连接有计量泵(13),所述计量泵(13)的输入端固定连接有化糖罐(12),所述反应罐(5)的下端固定连接有第二胶体磨(15),且第二胶体磨(15)的输出端放置有料筒(14)。

2.根据权利要求1所述的一种槟榔生产用的自动制卤装置,其特征在于:所述支架(1)内腔的顶面固定连接有摄像头(4),所述支架(1)右侧的顶端固定连接有机箱(10),且机箱(10)内腔的底面固定连接有主控机(19),所述机箱(10)内腔的顶面固定连接有图像处理器(21),所述机箱(10)内腔的侧面固定连接有通信设备(20),所述支架(1)的侧面固定连接有位于机箱(10)下方的显示屏(11)。

3.根据权利要求1所述的一种槟榔生产用的自动制卤装置,其特征在于:所述支架(1)顶面的右侧固定连接有热水罐(9),所述支架(1)的顶面固定连接有吸水泵(7),且吸水泵(7)的输入端固定连接在热水罐(9)的底端,所述吸水泵(7)的输出端固定连接有导管(6),且导管(6)的一端延伸至反应罐(5)的内部。

4.根据权利要求1所述的一种槟榔生产用的自动制卤装置,其特征在于:所述反应罐(5)的顶端固定连接有驱动机构,所述驱动机构的一端延伸至反应罐(5)的内部且固定连接有搅拌器(16),且搅拌器(16)的底端固定连接有冷却机构(17)。

5.根据权利要求2所述的一种槟榔生产用的自动制卤装置,其特征在于:所述摄像头(4)的输出端与图像处理器(21)的输入端相连通,所述图像处理器(21)与主控机(19)相连通,所述主控机(19)的输出端与通信设备(20)的输入端电性连接,所述通信设备(20)与显示屏(11)电性连接。

6.根据权利要求3所述的一种槟榔生产用的自动制卤装置,其特征在于:所述导管(6)位于反应罐(5)内部的一端上开设有喷水孔(22),且喷水孔(22)均匀分布在导管(6)上。

7.一种如权利要求1-6任一所述的一种槟榔生产用的自动制卤装置及其使用方法,其特征在于,包括以下操作步骤:

一、人工称重备料:将240斤熟石灰浆和20斤砂糖投入到剪切机(3)内搅拌混合,通过剪切机(3)自动计时,并且混合过程中无需加热,混合后的混合物进入储物罐(2)内收集,并且由人工将储物罐(2)内的混合物投入第一胶体磨(18)内。

二、饴糖的制作:将饴糖投入到化糖罐(12)内,化糖罐(12)对饴糖进行自动加热融化,融化后的饴糖经过计量泵(13)送入到定量桶(8)内,并且每批投入的饴糖为90L。

三、原料混合监控:通过第一胶体磨(18)将熟石灰和砂糖的混合物投入反应罐(5)内,同时将定量桶(8)内的饴糖也送入到反应罐(5)内,启动反应罐(5)的驱动机构带动搅拌器(16)转动对原料进行充分混合,另外通过摄像头(4)监控设备的运行情况,通过主控机(19)将信息投入到显示屏(11)上方便观察。

四、原料收集和设备清洗:待反应罐(5)内的原料反应完成之后,通过第二胶体磨(15)将混合后的原料送入料筒(14)内完成收集,而后启动吸水泵(7)抽取热水罐(9)内的热水进入导管(6)内,最后热水经过喷水孔(22)喷淋在反应罐(5)内进行清洗。

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